رول بالمكسرات

عدد مرات المشاهده :

وصفة لذيذة لطريقة أصابع بالمكسرات مقدمة من المطبخ اللبناني.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x كوب زيت ذرة
  • 2 x كوب دقيق
  • 1 x كوب ماء
  • 1 x كوب مكسرات (مطحونة جيداً)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة سكر

مقادير شربات السكر

  • 1 x كوب ماء
  • 2 x كوب سكر
  • 2 x معلقة صغيرة ماء زهر
  • 2 x معلقة صغيرة عصير ليمون

الخطوات

  1. نقوم بنخل الدقيق ونضيف له الزيت بالتدريج مع الفرك المستمر، نضيف الماء تدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة.
  2. نتركها لمدة نصف ساعة ونقطعها لمربعات، نضع المكسرات بداخلها ونلفها مثل الأصابع.
    1. فى حلة على النار هنضيف الماء والسكر ونقلبهم كويس لحد ما الماء يغلى ولمدة 10 دقائق.
    2. لو ظهرت على سطح الماء أى رغوة هنشيلها بالمعلقة.
    3. هنضيف عصير الليمون ونقلب كويس ويترك الخليط على النار حوالى 10 دقائق أو لحد ما الصوص يتقل وبعدين يرفع من على النار ويضاف ماء الزهر ويترك ليبرد

وصفات لها علاقه

بيتزا رول

مناسب للحفلات ومبهر علي السفره

سلطة الزبادى بالمكسرات

سلطة خفيفة ومفيدة غنية بالفيتامينات

محشي.كوم

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى

جلاش بالمكسرات

من المطبخ الشرقى طريقة عمل جلاش بالمكسرات

حلوى الشعرية بالمكسرات

وصفة بسيطة لطريقة عمل الشعرية بالمكسرات ...

قطايف بالمكسرات

حلو رمضانى تقليدى من مطبخنا الشرقى

كنافة بالمكسرات

كنافة بالمكسرات وصفة عراقية عربية

مسخن رول

سهلة وبسيطة وغنية وشهية يفضلها الاطفال ...

تشيكن رول بصوص الباربيكيو

اتعلمي طريقتي لعمل التشيكن رول اللذيذ ...

رول كفتة محشى بالجبن

طريقة جديدة وسهلة لعمل الكفتة تصلح للعزائم

محشي.كوم

رول الدجاج بالفلفل

رول الدجاج بالفلفل وجبة لذيذة و سهلة ...

محشي.كوم

سويس رول بالايس كريم

حاجة حلوة خفيفة مناسبة جدا للجو الحار و ...

رول الجلاش بالجبنة القريش

بخطوات سريعة تعلموا طريقة عمل رول الجلاش ...

محشي.كوم

سويس رول بصوص الكراميل

وصفه سهله وسريعه وشهيه خاصه للاطفال

سبرينج رولز

تعلموا طريقة عمل السبرينج رول بحشو الخضار ...

محشي.كوم