ريد فيلفت

عدد مرات المشاهده :

حلو لذيذ وسهل


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 125 x جرام زبدة
  • 3 x معلقة كبيرة ماء
  • 2 ¼ x كوب دقيق
  • 2 x عدد بيضة
  • 2 x معلقة كبيرة كاكاو
  • 2 x معلقة صغيرة ألوان طعام طبيعية (أحمر)
  • 1 ½ x كوب سكر
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1 x كيس فانيليا
  • 1 x علبة جبنة كريمي (للفروستنج)
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x معلقة صغيرة فانيليا (للفروستنج)
  • 1 x معلقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x كيس كريم شانتى (للفروستنج)
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • ¼ x كوب كريمة لبّاني (للفروستنج)

الخطوات

  1. نضع السكر مع الزبده ونضربهم جيدا بواسطه المضرب الكهربائي.
  2. ثم نضيف بيضه حتي تختفي ونضيف الاخري ونضع الفانيلا.
  3. نضيف اللبن والماء والخل.
  4. نخلط المكونات الجافه مع بعضها(الدقيق والكاكاو والباكينج بودروالبيكربونات واللون الاحمر) ثم نضيفهم الي الخليط علي اكثر من مره مع الضرب بالمضرب.
  5. في هذا الوقت يكون الفرن محمي علي حراره 180-200 ° نضع الكيك في صينيه مدهونه ثم ندخلها الفرن من35-40 دقيقه
  6. في هذه الاثناء نحضر الفروستنج عن طريق خلط مقاديره كلها جيدا ثم توضع بالثلاجه.
  7. بعد خبز الكيك نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماما ثم نقسمها الي طبقتين او ثلاثه حسب الرغبه ونحشيها بالكريمه المحضره مسبقا ثم نزينها .

وصفات لها علاقه

فيلية السلمون بتتبيلة خاصة

طبق مختلف ومميز من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

سوشي رولز (ماكي سوشي)

أنا مغرمة بالسوشي رولز ولأني عاشقة لفن ...

حمص حار بالطحينة

وصفة سهلة وسريعة التحضير ومنخفضة التكلفة

سمك فيليه بالزعتر

طريقة شهية و لذيذة لتقديم السمك الفيليه

محشي.كوم

ريش بتلو مشوية

تعلموا طريقة عمل الريش البتلو المشوية على ...

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...

سمك ماكريل

وصفه غنيه بالفيتامينات

جمبري مقلي بالمكرونة

جمبري مقلي بالمكرونة وصفة سهلة وشهية من ...

بيتزا الجمبرى والبيستو

من المطبخ الإيطالى وصفة ذات مذاق رائع

محشي.كوم

طريقة عمل التونة بالطماطم

وصفة سهلة جدا و طعمها رائع و موفرة جدا

شوربة السمك

شوربة خفيفة ورائعة فى طعمها

محشي.كوم

باى فواكة البحر

لمحبى المأكولات البحرية طبق متكامل ...

محشي.كوم

طاجن الكاليمارى

طبق سهل بسيط وسريع

محشي.كوم

السبيط المقلى

وصفة مضونة لعمل السبيط المقلى

محشي.كوم

جمبرى بالكنافة

جمبرى بالكنافة من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

شوربة التوم يام كونج

شوربة الجمبرى توم يام من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

طاجن جمبرى

طريقة رائعة لعمل طاجن الجمبرى فى الفرن

محشي.كوم