سلطة العدس الأسود

عدد مرات المشاهده :

طبق ملئ بالقيمة الغذائية يعتبر وجبة متكاملة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x معلقة كبيرة دبس الرمان
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x رشة كمون
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع صغير)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كوب بقدونس طازج (مفروم)
  • ¼ x كيلو عدس (بجبة منقوع مدة لا تقل عن ساعتين)
  • x كيلو مشروم

الخطوات

  1. فى كمية ماء مناسبة على النار مع معلقة من الملح نسلق العدس ثم يصفى من ماء السلق.
  2. فى طاسة على النار نضع معلقة من الزبد ونضيف الثوم ونقلب حتى يصفر لونة ثم نضيف المشروم ونقلب حتى يذبل المشروم ثم يرفع من على النار.
  3. فى وعاء عميق نضع العدس ونضيف له المشروم والفلفل الألوان والبقدونس.
  4. ثم فى وعاء اخر نضع الزيت وعصير الليمون ودبس الرمان والكمون والملح والفلفل ونخفق جيدا حتى يتجانسوا.
  5. ثم نضيف صلصة التتبيل لخليط العدس والخضر ونقلب ثم تغرف قى طبق التقديم تقدم دافئة أو باردة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة العدس

سلطة خفيفة وتصلح للدايت

محشي.كوم

شوربة العدس بالكارى

شوربة العدس على الطريقة الهندية

محشي.كوم

سلطة البيض بالمايونيز

سلطة بسيطة ومختلفة

محشي.كوم

سلطة العدس بجبة (صيامي)

سلطة صيامي لذيذة سريعة التحضير

سلطة الزبادى بالدجاج والذرة

تعلمي طريقة عمل سلطة الزبادى بالدجاج والذرة

سلطة المشروم

سلطة جديدة ومفيدة

محشي.كوم

سلطة الأفوكادو

سلطة خفيفة ومشبعة جدا

محشي.كوم

سلطة مكسيكى

سلطة غنية بالطعم والفائدة

محشي.كوم

سلطة المشروم بالفلفل الملون

سلطة المشروم بالفلفل الملون من السلطات ...

سلطة القلقاس

جربي وصفة سهلة و جديدة لعمل سلطة القلقاس ...

شوربة العدس بالشعيرية

تعلمي طريقة لذيذة لعمل شوربة العدس بالشعرية

شوربة العدس بالشوفان

بخطوات بسيطة تعلمي طريقة عمل شوربة العدس ...

سلطة لسان العصفور

سلطة تعتبر وجبة متكاملة

محشي.كوم

سلطة الموزريلا

طبق سلطة من المطبخ الايطالي سهل الإعداد ...

كفتة العدس

طريقة عمل كفتة العدس التركي

سلطة الخرشوف

سلطة مفيدة و تصلح للدايت

محشي.كوم

سلطة الكرنب الأحمر

من السلاطات المغذية التي تتمتع بقيمة ...

محشي.كوم

شوربة العدس بالجزر و الكزبرة

جيبالكم معايا طريقتي المفضلة لعمل شوربة ...

سلطة التونة بالمكرونة

تعلموا طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة من ...