سلطة المشروم

عدد مرات المشاهده :

سلطة جديدة ومفيدة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس (أو زيت زيتون)
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة صغيرة حبة البركة (اختيارى)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x حزمة جرجير
  • ½ x حزمة بقدونس طازج (مقطع)
  • ½ x كيلو مشروم (طازج ومنظف ومقطع شرائح)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x حزمة كزبرة خضراء (مقطعة)
  • ¼ x كوب عصير ليمون

الخطوات

  1. فى طاسة على النار نشوح الثوم مع معلقتين زيت ثم نضع المشروم المقطع شرائح ويشوح حتى يصفر لونة.
  2. فى وعاء نضع المشروم والكزبرة الخضراء والجرجير والبقدونس ويقلبوا جيدا.
  3. فى وعاء عميق نضيف عصير الليمون والملح والفلفل الأسود وباقى الزيت ويخلط جيدا بمضرب يدوى.
  4. يصب خليط الليمون والزيت فوق المشروم ويقلب جيدا ثم ينثر عليها حبة البركة ويقدم . بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة المشروم بالخضار

من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا

سلطة بروكولى بالمشروم

طبق شهي و لذيذ من المطبخ اللبناني

سلطة الأفوكادو والمشروم

سلطة سهلة ومفيدة لراغبي عمل الدايت

سلطة الجزر بالطحينة

طريقة جديدة لتقديم طبق سلطة مختلف

محشي.كوم

سلطة البطاطس الباردة

سلطة البطاطس الباردة من السلاطات الفاتحة ...

محشي.كوم

سلطة صدور الدجاج مع الأناناس

سلطة متكاملة العناصر ومغذية

محشي.كوم

سلطة الموزريلا

طبق سلطة من المطبخ الايطالي سهل الإعداد ...

سلطة الجريب فروت

طبق سلطة متكامل العناصر الغذائية لوجبة ...

محشي.كوم

سلطة الزبادي

من السلاطات اللذيذة الشهية التى لا غنى ...

سلطة الزبادى بالدجاج والذرة

تعلمي طريقة عمل سلطة الزبادى بالدجاج والذرة

سلطة صدرو الدجاج المشوية مع النودلز

سلطة تعتبر وجبة متكاملة غذائيا تصلح ...

محشي.كوم

سلطة البطاطس (صيامي)

سلطة البطاطس الصيامي سهلة التحضير جربيها ...

سلطة البنجر و الخرشوف و البقدونس

تعلمي طريقة عمل سلطة البنجر و الخرشوف و ...

بط مع المشروم

طبق متكامل العناصر سهل وبسيط

محشي.كوم

سلطة الحمص بالشبت

سلطة الحمص بالشبت سلطة لذيذة و طعمة هتعجبكم

دجاج بالكريمة والمشروم

طريقة عمل قطع الدجاج اللذيذة بالكريمة ...

محشي.كوم

سلطة الرايتا

سلطة الرايتا من المطبخ الهندى رائعة مع ...

محشي.كوم

سلطة الأفوكادو

سلطة خفيفة ومشبعة جدا

محشي.كوم