سلطة بلانكيت

عدد مرات المشاهده :

طبق سلطة تونة رائعة من المطبخ الفرنسى نقدمه لكم على الطريقة التونسية


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x معلقة كبيرة سلطة (مشوية)
  • 4 x معلقة كبيرة ماء
  • 3 x عدد بيضة (مسلوقة)
  • 3 x معلقة كبيرة هريسة تونسى
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x علبة تونة
  • 1 x عدد خبز (فرنسى غير طازج مقطع حلقات)
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • ½ x كوب زيتون أخضر (شرائح)

الخطوات

  1. ترص شرائح الخبز فى صينية ونضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يحمص ويحمر لونة.
  2. فى وعاء نضع الهريسة مع معلقتين من الماء ومعلقتين من الزيت ومعلقة من الخل ونخلطهم جيدا.
  3. نحضر شرائح الخبز المحمصة ونغطس كل شريحة على حدى فى خليط الهريسة وترفع فورا وترص فى طبق التقديم.
  4. نوزع فوق شرائح الخبز السلطة المشوية.
  5. ثم يرص شرائح الزيتون ثم نوزع التونة ثم نضع شرائح البيض المسلوق وتقدم.. بالهنا والشفا

ملاحظات

طريقة عمل السلطة المشوية :

نص كيلو فلفل أخضر

بصل 

ثوم

باذنجان

2 معلقة عصير ليمون

2 معلقة زيت زيتون

يشوى كل نوع من الخضرعلى النار  على حدى .ثم تهرس جيدا ثم نخلطهم مع بعض جيدا.

ثم نضيف زيت الزيتون والليمون ويتبل بالملح والفلفل والبهارات المفضلة .

 

وصفات لها علاقه

سلطة جمبرى مع المكرونة

وصفة سهلة تصلح كوجبة غذاء خفيفة

محشي.كوم

سلطة الزبادى الحارة

من السلاطات اللذيذة التى لا غنى عنها جانب ...

محشي.كوم

سلطة الجرجير اليونانية

سلطة الجرجير اليونانية وصفة سهلة وبسيطة ...

سلطة لسان العصفور

سلطة تعتبر وجبة متكاملة

محشي.كوم

سلطة أندلسية

من السلطات الغريبة التي تجمع بين الفواكه ...

سلطة الخرشوف

سلطة مفيدة و تصلح للدايت

محشي.كوم

سلطة الدجاج والمشروم

وصفة سهلة جدا وسريعة التحضير، من ابتكاري

سلطة المكرونة بالزبادي

سلطة المكرونة بالزبادي وصفه سهلة وشهية من ...

سلطة الطماطم

خطوة واحدة و طبق لذيذ ... من مطبخ البحر ...

سلطة البطاطس بالليمون

سلطة البطاطس صحية جدا وخفيفة وممكن ...

محشي.كوم

سلطة الخيار

سلطة قليلة السعرات الحرارية تصلح للدايت ...

محشي.كوم

سلطة المكرونة والذرة الحلوة

سلطة محببة للجميع متكاملة العناصر الغذائية

محشي.كوم

سلطة الخيار والجبن

سلطة مختلفة فى طعهما وخفيفة تقدم مع ...

محشي.كوم

سلطة الفاصوليا البيضاء

وجبة غذائة متكاملة وذات طعم مميز

سلطة الكول سلو بالأناناس

طريقة عمل سلطة الكول سلو بالأناناس

محشي.كوم

سلطة التونة بالمكرونة

تعلموا طريقة عمل سلطة التونة بالمكرونة من ...

سلطة الدجاج الآسيوية

سلطة لذيذة شهية من المطبخ الاسيوي

محشي.كوم

سلطة زبادي باليوسفي و الدجاج

اختراع لذيذ و جديد جربته وعاجبني حبيت ...

سلطة المشروم بالفلفل الملون

سلطة المشروم بالفلفل الملون من السلطات ...

سلطة البروكلى

سلطة خفيفة ومفيدة

محشي.كوم