سمك بورى بالبطاطس والجزر

عدد مرات المشاهده :

اكلة لذيذة سهلة التحضير


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد سمكة كاملة (بورى مفتوح ومنظف)
  • 4 x عدد عيدان كرفس (مقطع)
  • 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x عدد بطاطس
  • 2 x عدد جزر (حلقات)
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)
  • 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة (حلقات)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. تقطع البطاطس حلقات وتحمر في الزيت .
  2. يتم مزج البصل مع الكرفس المقطع ويتبل بالملح والفلفل والليمون ( عدد 4 أو 5 ليمونات ).
  3. ويتم حشو السمك بنصف الخليط والباقي يوضع في صينية الطهي ثم يوضع فوقها السمك.
  4. ويجمل الوجه بشرائح الفلفل الالوان ويرش الوجه بزيت الذرة ويغطى بورق الألومنيوم.
  5. ويوضع في الفرن في الوسط على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة ثم يكشف الوجه لمدة 5 دقائق.
  6. وتخرج من الفرن وتقدم مع أرز بالبصل وسلاطة وبالهناء والشفاء.

وصفات لها علاقه

صينية سمك بالبطاطس

وصفة سهلة وبسيطة من المطبخ الشرقى التقليدى

محشي.كوم

صينية سمك بالبطاطس والليمون

اكله شهيه شهيه ولذيذه لاكلي الفوسفور

سمك بورى سنجارى

وصفتي لتحضير السنجاري سهلة جدا وبسيطة جدا

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

سمك فيلية محشى

جددى فى منيو الأسماك وجربى وصفة الفيلية ...

محشي.كوم

سمك فيلية بالزعتر والليمون

طريقة سهلة وسريعة لعمل الفيلية فى الفرن ...

محشي.كوم

سلطة البطاطس بالبسلة والجزر

طريقة لذيذة لعمل سلطة البطاطس بالبسلة ...

صينية سمك قاروص مع البطاطس

وصفة مختلفة ومميزة لعمل سمك القاروص

محشي.كوم

سمك ماكريل

وصفه غنيه بالفيتامينات

أرز بالجزر

وصفة شهية مقدمة من المطبخ المغربي.

محشي.كوم

سمك مع الخضر

سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية

سمك دنيس بالزيت والليمون

طريقة سهلة لعمل سمك الدنيس من أسماك البحر ...

محشي.كوم

سمك موسى فى الفرن بصلصة الليمون

طريقة عمل سمك موسى في الفرن بصلصة الليمون ...

ورقة السمك بالخضار

طبق خفيف وسريع لمحبى الأسماك

محشي.كوم

سمك البربون فى الفرن

سمك البربونى أو البربون نقدمة لك بطريقة ...

محشي.كوم

طاجن البطاطس بالبصل والجبن

وصفة سهلة غير مكلفة ولذيذة جدا

شوربة البطاطس

تعالوا نجرب شوربة البطاطس سريعة التحضير

محشي.كوم

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...