سمك سنجارى بالكارى

عدد مرات المشاهده :

السمك السنجارى بالكارى.. وصفة مصرية بنكهة هندية, تنفع مع السمك الكبير زى القاروص والبورى واللوت والشعور


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 x معلقة صغيرة كارى أصفر
  • 2 x عدد بصلة (مقطعة شرائح)
  • 2 x عدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
  • 2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
  • 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x عدد سمكة كاملة (على الأقل كيلو متنضفة سنجارى)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع شرائح)
  • 1 x عدد قرن فلفل حامى (مقطع شرائح)
  • 1 x عدد فلفل أصفر حلو (مقطع شرائح)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. هنجيب السمكة ونتبلها بنصف كمية الملح والفلفل والليمون وزيت الزيتون و نصف معلقة من الكارى.
  2. هندخل السمكة الفرن تحت الشواية على صاجة.
  3. فى طاسة سخنة على النار هنضيف زيت الزيتون وشرائح البصل ونقلبه لحد ما يدبل
  4. هنضيف شرائح الفلفل الألوان والفلفل الحامى والثوم ونقلب كويس.
  5. هنضيف باقى كمية الكارى والملح والفلفل والكمون ونقلب كويس
  6. هنضيف الطماطم والكزبرة الخضرا ونقلب كويس, تشويح الخضار كله مش المفرود ياخد اكتر من 5 دقائق.
  7. هنطلع السمكة ونضيف عليها خليط الخضار والكارى ونرش عليهم باقى عصير الليمون ورشة زيت زيتون وتدخل تانى تحت الشواية لمدة 15 دقيقة ل 20 دقيقة وبالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

مكرونة بالكارى

مكرونة مع صوص الكارى طريقة جديدة بطعم رائع

محشي.كوم

جمبرى بالكريمة والكارى

وصفة من المطبخ الهندي، سهلة وسريعة التحضير

سمك بورى سنجارى

وصفتي لتحضير السنجاري سهلة جدا وبسيطة جدا

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...

باذنجان بالكارى

نوع من أنواع المقبلات الشيهة جربيها على ...

محشي.كوم

لبنّة بالكارى

اللبنة من المقبلات الفاتحة للشهية خاصة ...

محشي.كوم

سمك بالخضروات في الفرن

وجبة خفيفة ومناسبة جدا للدايت وتصلح مع ...

مكسرات بالكارى

المكسرات بطعم جديد

محشي.كوم

سمك فيلية مع صوص الكارى

من المطبخ الأسيوى التقليدى وصفة مميزة ...

محشي.كوم

بط بالكارى

طبق جديد ضيفية لقائمة طعامك وجربية مع ...

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

سلطة بطاطس بالكارى

سلطة مميزة وطعهما مختلف

محشي.كوم

شوربة العدس بالكارى

شوربة العدس على الطريقة الهندية

محشي.كوم

جمبرى بالكارى

خلال عشر دقائق حضرى طبق متكامل العناصر ...

محشي.كوم

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

بطاطس بالكارى والحمص

طبق لذيذ و اقتصادي من المطبخ المصري تعلميه ...

محشي.كوم

الفول بالكاري

حتى لا تمل افراد عائلتك من وجبة الفطور ...

سمك موسى بالبيض و البقسماط

تعلموا طريقة عمل سمك موسى بالبيض و البقسماط

كرات الدجاج بالكارى

طبق من المطبخ الهندى

محشي.كوم