سمك فيلية محشى

عدد مرات المشاهده :

جددى فى منيو الأسماك وجربى وصفة الفيلية المحشى خضر وكابوريا


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 6 x عدد فص ثوم مهروس
  • 5 x عدد كابوريا (أصابع)
  • 4 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 x عدد كوسة (مقطعة شرائح رفيعة ومسلوق)
  • 1 ½ x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع شرائح رفيعة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كيلو سمك فيليه (رفيع)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة قشر ليمون
  • 1 x عدد جزر (مقطع شرائح رفيعة ومسلوق)
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x كوب جبنة موزريلا

الخطوات

  1. يتبل السمك بالثوم الملح والفلفل والكمون وعصير الليمون وقشر الليمون من جميع الجهات ويغطى ويترك فى الثلاجة لمدة ساعة
  2. ثم تفرد كل قطعة من قطع الفيلية ونضع عليها إصبع من الكابوريا وشرائح من الخضر وتلف وتغلق بخلة أسنان.
  3. يرص السمك فى صينية مدهونة بالزبد ونضيف له الكريمة ويغطى بورق الفويل.
  4. نضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن ينضج .
  5. ثم يرفع الغطاء ونوزع الموتزاريلا ونضعة ثانيا فى الفرن لحين أن يأخذ لون ذهبى وتذوب الجبن يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

فيلية السلمون بتتبيلة خاصة

طبق مختلف ومميز من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...

سمك ماكريل

وصفه غنيه بالفيتامينات

سمك دنيس بالزيت والليمون

طريقة سهلة لعمل سمك الدنيس من أسماك البحر ...

محشي.كوم

سمك فيليه بالزعتر

طريقة شهية و لذيذة لتقديم السمك الفيليه

محشي.كوم

فيلية اللحم مع صوص المستردة

خلال ربع ساعة حضرى طبق ذو طعم مميز

محشي.كوم

سمك مشوى على الطريقة الهندية

سمك مشوى من المطبخ الهندى. الوصفة تنفع مع ...

محشي.كوم

محشى البصل

محشى البصل باللحم المفروم طبق شهى من ...

محشي.كوم

شوربة السمك

شوربة خفيفة ورائعة فى طعمها

محشي.كوم

ستيك السلمون المشوى

طبق صحى يصلح للدايت

محشي.كوم

سمك سنجارى بالكارى

السمك السنجارى بالكارى.. وصفة مصرية بنكهة ...

محشي.كوم

سمك بوري مشوي

لكل عشاق السمك المشوي تعلمي طريقة عمل ...

باى فواكة البحر

لمحبى المأكولات البحرية طبق متكامل ...

محشي.كوم

رنجة على الطريقة المصرية

سمك الرنجة من الأسماك الشهية و المحببة فى ...

محشي.كوم

بيتزا الجمبرى والبيستو

من المطبخ الإيطالى وصفة ذات مذاق رائع

محشي.كوم

جمبرى بالجبنة الموزاريلا والبشاميل

طبق جديد ومختلف من حيث المكونات والطريقة ...

جمبري مقلي بالمكرونة

جمبري مقلي بالمكرونة وصفة سهلة وشهية من ...

طريقة عمل التونة بالطماطم

وصفة سهلة جدا و طعمها رائع و موفرة جدا