سمك فيلية مع صوص الكارى

عدد مرات المشاهده :

من المطبخ الأسيوى التقليدى وصفة مميزة وبسيطة جربيها


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد طماطم (مقطعة)
  • 1 x معلقة كبيرة جنزبيل (طازج مقطع صغير)
  • 1 x عدد قرن فلفل حامى
  • 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x عدد بصلة (مقطعة)
  • 1 x معلقة كبيرة تمر هندى (مركز)
  • 1 x كوب حليب جوز الهند
  • ½ x كيلو سمك فيليه (مقطع مكعبات)
  • ¼ x كوب زيت ذرة

الخطوات

  1. فى الكبة نضع الجنزبيل والفلفل الحار والبصل والثوم ونخلط جيدا .
  2. ثم نضيف 2 معلقة من الزيت ونخلط ثانيا حتى يتكون لدينا عجين.
  3. ثم نسخن الجزء المتبقى من الزيت فى طاسة عميقة ونضيف له الخليط السابق ونقلب لمدة 3 دقيقة حتى تفوح الرائحة.
  4. ثم نضيف الكارى ونقلب ثم نضيف حليب جوز الهند والتمر هندى وكوب من الماء ونترك الخليط يغلى مع التقليب المستمر ثم نهدى النار ونتركه لمدة 10 دقائق.
  5. ثم نضيف السمك والطماطم وعصير الليمون ونتبل بالملح والفلفل ونتركة على النار لمدة عشر دقائق على النار.
  6. يغرف فى طبق التقديم وويقدم ساخنا من أرز أبيض بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

صوص الكارى

صلصه تقدم مع اللحم والطيور والسمك والخضر ...

مكرونة بالكارى

مكرونة مع صوص الكارى طريقة جديدة بطعم رائع

محشي.كوم

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

سمك مع المشروم

وصفة بسيطة وخفيفة لمحبى السمك

محشي.كوم

فيلية السمك مع حليب جوز الهند

طبق خفيف على المعدة سهل فى التحضير جربية ...

محشي.كوم

سمك فيلية محشى

جددى فى منيو الأسماك وجربى وصفة الفيلية ...

محشي.كوم

سمك السردين المقلى مع الجبن البارميزان

وصفة مميزة وسهلة لعمل سمك السردين مقدمة مع ...

محشي.كوم

ريش بصوص الكارى

ريش ضانى بالكارى من المطبخ الهندى

محشي.كوم

سمك بالتشرميلة

من المطبخ المغربى سمك مع صوص التشرميلة ...

محشي.كوم

سمك محشى

طبق غنى ومختلف من الأطباق المغربية

محشي.كوم

صوص الكريز

صوص مميز ومحبب للجميع يستخدم مع الكثير من ...

محشي.كوم

صوص الزبد بالزعفران

صوص مختلف يستخدم مع الأسماك المقلية ...

محشي.كوم

سمك فيلية بالزعتر والليمون

طريقة سهلة وسريعة لعمل الفيلية فى الفرن ...

محشي.كوم

سمك سنجارى بالكارى

السمك السنجارى بالكارى.. وصفة مصرية بنكهة ...

محشي.كوم

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة وصفة ...

فيلية موسى مع الصوص

طبق خفيف ومختلف يصلح لراغبى الدايت

محشي.كوم

فيلية السمك مع الهليون

وصفة مبتكرة من المطبخ الفرنسى

سمك بالكاري

سمك بالكاري على الطريقة الهندية وصفة سهلة ...

لفائف فيلية السمك بالخضر

طبق خفيف ومغذى من المطبخ الصينى

محشي.كوم