سويس رول بصوص الكراميل

عدد مرات المشاهده :

وصفه سهله وسريعه وشهيه خاصه للاطفال


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة ماء
  • 4 x عدد بيضة
  • 2 x معلقة صغيرة فانيليا
  • 1 ½ x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x كوب دقيق
  • 1 x كوب سكر
  • 1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
  • 1 x رشة ملح
  • ½ x كوب كريمة خفق

الخطوات

  1. نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.
  2. نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.
  3. ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.
  4. نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.
  5. لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.
  6. نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

تارت عين الجمل بالكراميل و صوص الشيكولاته

قطع تارت عين الجمل بالكراميل متغطية بصوص ...

أيس كريم

وصفة سهلة لعمل الأيس كريم يدويا بدون ماكينة.

محشي.كوم

البان كيك بالقرفة والكراميل

تعلموا طريقة لذيذة لعمل البان كيك بالقرفة ...

سينابون

احدى اشهى الحلويات العالمية الشهيرة

محشي.كوم

سويس رول بالايس كريم

حاجة حلوة خفيفة مناسبة جدا للجو الحار و ...

ماربل آيس كريم

ايس كريم لذيذ وخفيف ومضمون لانة فى البيت

بروكلي بصوص الجبنة

تعلموا طريقة شهية لعمل البروكلي وهو بصوص ...

محشي.كوم

مكرونة بصوص الثوم و البقدونس

لكل عشاق المكرونة النهاردة هنعملها بالثوم ...

محشي.كوم

كيكة الشوكولاته

وصفة لذيذة لعمل كيكة الشوكولاته من المطبخ ...

سبرينج رولز

تعلموا طريقة عمل السبرينج رول بحشو الخضار ...

محشي.كوم

لبنة مع البستو

تعلموا طريقة عمل لبنة مع البستو و هي من ...

محشي.كوم

الوافل

طريقه سهله لعمل الوافل فى البيت

محشي.كوم

عصير الخوخ بالكراميل

عصير الخوخ بالكراميل مشروب لذيذ قدميه ...

محشي.كوم

تشيكن رول بصوص الباربيكيو

اتعلمي طريقتي لعمل التشيكن رول اللذيذ ...

حلوى الدونتس

حلو مميز محبب للجميع من المطبخ الأمريكى

ميلك شيك كراميل

خلال خمس دقائق حضرى ميلك شيك الكراميل

محشي.كوم