شعرية بالكبد والقوانص

عدد مرات المشاهده :

وصفه مصريه خفيفه ولذيذه


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 250 x جرام شعرية
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كيلو كبد الدجاج (وقوانص)
  • ½ x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب زبيب

الخطوات

  1. نضع الكبد والقوانص في ماء مغلي مع ملعقه خل ابيض دقيقه واحده ثم نصفيها ونغسلها بالماء.
  2. فى وعاء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب جيدا.
  3. ثم نضيف الكبد والقوانص ونقلب ثم نضيف المرق أو الماء ونتبل بالملح والفلفل وجوزة الطيب.
  4. وعند الغليان نضيف الشعرية والزبيب ونتركها حتى تغلى ثم نهدى النار ويغطى الإناء وتترك على نار هادئة حتى تمام النضج بالهناو الشفا.

وصفات لها علاقه

طاجن لسان العصفور

طاجن لسان عصفور رائع بالكبد والقوانص

محشي.كوم

البطاطس بالكبد و القوانص في الفرن

حضري لاسرتك البطاطس بالكبد و القوانص في ...

أرز بسمتى بالخلطة

طريقة لعمل الارز البسمتى بالخلطة الغنية ...

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

أرز بالزبيب و المشمش

طريقة جديدة و شهية لتقديم الارز تقدم مع ...

أرز بالكبدة و المكسر ات

طريقة عمل أرز بالكبدة و المكسر ات

دجاج محشى فريك

بطريقة سهلة ومجربة حضرى الدجاج بالفريك من ...

محشي.كوم

أرز بكبد الدجاج

طبق بسيط فى مكوناتة وغير مكلف ويعتبر وجبة ...

محشي.كوم

برجر الدجاج

حضرى برجر الدجاج فى المنزل بأسهل طريقة

محشي.كوم

كيش لورين

من المطبخ الفرنسى طبق محبب للجميع

محشي.كوم

كبدة الفراخ

تحضير كبدة الفراخ بطريقة متميزة

جلاش بالسبانخ

طريقة جديدة لحشو الجلاش

محشي.كوم

شعرية بالدجاج

شعرية محمرة بقطع الدجاج و الفلفل الالوان و ...

محشي.كوم

شوربة الخضار بالجبن

طريقة لشوربة الخضار سوف يحبها الأطفال

محشي.كوم

مكرونة بالكاتشب

بثلاث مكونات فقط تستطيعى تحضير طبق شهى

محشي.كوم

سمان مع التفاح

طبق شهى ومختلف من المطبخ الأوروبى لتقديم ...

محشي.كوم

بقلاوة تركى

وصفة مضمونة لعمل البقلاوة التركى

محشي.كوم