شكشوكة جزائرية

عدد مرات المشاهده :

طبق من البيض من المطبخ الجزائرى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 6 x عدد بيضة
  • 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x عدد بصلة (حلقات)
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيلو طماطم
  • ½ x كيلو طماطم (مقشرة ومقطعة حلقات ومنزوعة القلب)

الخطوات

  1. فى طاسة على النار نضع الزبد والزيت والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.
  2. ثم نضيف الطماطم والفلفل الأخضر ونقلب ويترك الخليط على نار هادئة مع التقليب لمدة عشر دقائق.
  3. نتبل الخليط بالملح والفلفل ونقلب ثم يرفع من على النار.
  4. يصب فى أطباق فرن صغيرة مدهونة بالزبد ثم نعمل حفرة فى الخليط ونضيف بيضة فى الحفرة بحرص.
  5. نضع أطباق الفرن فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 10 دقائق أو لحين أن ينضج البيض يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

الشكشوكة

طريقة عمل الشكشوكة المصرية

محشي.كوم

فطيرة تاتان

وصفة حلو من المطبخ الفرنسي بين أيديكم

الرشتة

طبق بسيط ولذيذ من المطبخ الجزائرى

محشي.كوم

خلية النحل بالجبن الفيتا

وصفة سهلة ممكن تقدميها في العشا او الغدا ...

مربى القرع العسلى

مربى القرع العسلى بطريقة سهلة ومضمونة

محشي.كوم

ماكرون الشيكولاتة بالنوتيلا

الماكرون أصبح منتشر في محلات الحلويات في ...

بسكوت الشمر

بسكوت شهى من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

تورتة الفواكة

اتعلمي ازاي تعملي تورتة الفواكه بأبسط الطرق

خبز التورتيلا

حضري خبز التورتيلا الشهي في المنزل بطريقة ...

فطيرة التفاح

من أشهى حلويات المطبخ الأمريكى

محشي.كوم

عجينة السمبوسك

طريقة سهلة لتحضير عجينة السمبوسك فى البيت

محشي.كوم

دجاج محمر على الطريقة الجزائرية

تعلموا طريقة عمل الدجاج المحمر من المطبخ ...

محشي.كوم

سلطة البيض بالمايونيز

سلطة بسيطة ومختلفة

محشي.كوم

شوربة البصل بالجبن البارميزان

جربي شوربة البصل بالجبن البارميزان على ...

الشيشبرك

طبق شهير من المطبخ السورى وبلاد الشام ...

محشي.كوم

كنافة بالمارشيميلو

وصفة بسيطة ومختلفة من مطبخنا

محشي.كوم

شطائر الفاصوليا الحمراء

من المطبخ المكسيكى نوع من أنواع المقبلات ...

محشي.كوم

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى

كسكسى باللحم والخضر

من الأطباق الجزائرية الشهيرة

محشي.كوم