شوربة البروكلى

عدد مرات المشاهده :

شوربة غنية بالعناصر الغذائية ومميزة فى الطعم


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد فص ثوم
  • 2 x عود عيدان كرفس (مفروم)
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x لتر مرق الدجاج
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة نعناع مجفف
  • 1 x رشة ملح
  • ½ x كيلو بروكلى (مغسول جيدا ومقطع لزهرات)
  • ½ x كوب جبنة ريكوتا

الخطوات

  1. فى وعاء على النار نضع الزيت والثوم ونقلب حتى يذبل.
  2. ثم نضيف الكرفس والبروكلى ونقلب حتى يذبلوا.
  3. ثم نضيف الشوربة ونقلب وتترك حتى الغليان ثم نهدى النار وتغطى وتترك لمدة ربع ساعة حتى نضج البروكلى.
  4. ثم فى الخلاط نضع الشوربة ونخلط حتى تنعم تماما.
  5. ثم نضعها على النار ثانيا ونتركها حتى الغليان وتتبل بالملح والفلفل والنعناع ثم ترفع من على النار.
  6. تغرف فى أطباق التقديم ويوزع فوقها جبن الريكوتا ثم تقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة البروكلى

سلطة خفيفة ومفيدة

محشي.كوم

شوربة الخضار بالكريمة

شوربة الخضار بالكريمة من الاطباق اللذيذة ...

بيض بالبروكلى والجبنة الفيتا

وجبة افطار سهلة تستغرق 15 دقيقة للتحضير ...

شوربه الكرنب الاحمر

شوربه الكرنب الأحمر شوربه قليله السعرات ...

محشي.كوم

شوربه لسان العصفور بالخضار

مفيد جدا للاطفال والكبار , وجبه كامله ...

شوربة سان جيرمن

شوربة من المطبخ الأوروبى غنية بالطعم

محشي.كوم

شوربة الخضار بالشوفان

شوربة الخضار بالشوفان وصفه سهلة وصحية من ...

شوربة اللوبيا

شوربة تبعث على الدفئ مليئة بالطاقة

محشي.كوم

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

شوربة حليب جوز الهند

شوربة لذيذة جدا ومختلفة

محشي.كوم

شوربة القمح

شوربة تعتبر وجبة متكاملة طريقتها سهلة ...

محشي.كوم

شوربة اندومي بالخضار

وصفة سهلة و سريعة لو جعان في اي وقت تعملها

شوربة المشروم بالكريمة والشوفان..دايت

لو بتعملي رجيم وبتدوري على شوربة صحية ...

محشي.كوم

شوربة التربية بالدجاج

شوربة تربية بالدجاج من المطبخ المصرى

شوربة البصل بالجبن البارميزان

جربي شوربة البصل بالجبن البارميزان على ...

شوربة دجاج مع النودلز

شوربة تعتبر وجبة متكاملة تصلح لراغبى ...

محشي.كوم

شوربة الذرة

للذرة فوائد متعددة لذلك نقدم لك شوربة ...

محشي.كوم

شوربة الزبادى التركية

شوربة الزبادى على الطريقة التركية

محشي.كوم

شوربة القمح بالخضر

من المطبخ المغربى طبق شوربة متكامل ...

محشي.كوم