شوربة البطاطا الحلوة

عدد مرات المشاهده :

وصفة سهلة ومفيدة جدا في ايام البرد


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 70 x جرام كريمة لبّاني
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
  • 1 x عدد طماطم (منزوعة القلب ومقطعة صغير)
  • 1 x عدد فص ثوم مهروس
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x عدد بصلة (شرائح)
  • 1 x رشة جنزبيل
  • 1 x رشة كمون
  • 1 x عدد بطاطا (كبيرة مقطعة مقشرة)
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
  • 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. في بولة نقلب الكريمة الحمضية وبشر الليمونة ثم نضع المزيج في الثلاجة.
  2. نذوب الزبدة في قدر على النار ثم نضيف البصل والتوم ونقلبهم لمدة خمس دقائق.
  3. نضيف البطاطا ونقلب، ثم نضيف مرق الدجاج ونترك المزيج يغلي، ثم نهدئ النار ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع تغطية الإناء، حتى تنضج البطاطا.
  4. نخفق الخليط بالخلاط اليدوي او في الخلاط الاستاند، ثم نعيده إلى الإناء ونضيف الزنجبيل والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
  5. نغرف الشوربة في بولات التقديم ونضع على الوجه الكريمة الحامضة والكزبرة وقطع الطماطم.

وصفات لها علاقه

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

شوربة العدس

شوربة العدس من أجمل أطباق المطبخ المصرى

محشي.كوم

شوربة الكابوريا بالذرة الحلوة

شوربة غنية بالعناصر الغذائية وذات طعم ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالمشروم

من المطبخ الأوروبى شوربة بسيطة فى ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس

تعالوا نجرب شوربة البطاطس سريعة التحضير

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالكريمة

شوربة غنية بالقيمة والفائدة رائعة فى فصل ...

محشي.كوم

شوربة بطاطس بالريكفورد

لمحبي الجبنة الريكفورد هنقدمهالك ...

محشي.كوم

كيكة البطاطا

كيك رائع جدا وجميل جدا

شوربة الكرنب الحارة

شوربة مختلفة ومميزة بمكوناتها وطعمها

محشي.كوم

شوربة القرع الأصفر بالجبنة

طبق عالمي شهي مليئ بالقيم الغذائية

محشي.كوم

شوربة عدس على الطريقة التركى

العدس من الشوربات المشهورة ليس فقط على ...

شوربة الكريمة بالبطاطس

شوربة لذيذة وشهية و مليئة بالقيم الغذائية

شوربة الدجاج المشوي في الفرن

شوربة الدجاج المشوي في الفرن في الوصفة دي ...

محشي.كوم

شوربة جزر دايت

وصفة مغذية وسهلة للدايت

محشي.كوم

شوربة البسلة بالخضروات

تعلموا طريقة عمل شوربة البسلة بالخضروات

محشي.كوم

سلطة الذرة الحلوة

سلطة خفيفة ومغذية تصلح كوجبة خفيفة بين ...

محشي.كوم

سلطة البطاطس بالبسلة والجزر

طريقة لذيذة لعمل سلطة البطاطس بالبسلة ...

توست محشي بالفراخ

توست محشي بالفراخ وصفة لذيذة وشهية من ...

بطاطس حارة على الطريقة الهندية

لكل عشاق الاكلات الحارة إليكم طريقة عمل ...

محشي.كوم