شوربة البطاطا الحلوة

عدد مرات المشاهده :

وصفة سهلة ومفيدة جدا في ايام البرد


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 70 x جرام كريمة لبّاني
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
  • 1 x عدد طماطم (منزوعة القلب ومقطعة صغير)
  • 1 x عدد فص ثوم مهروس
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x عدد بصلة (شرائح)
  • 1 x رشة جنزبيل
  • 1 x رشة كمون
  • 1 x عدد بطاطا (كبيرة مقطعة مقشرة)
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون
  • 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

الخطوات

  1. في بولة نقلب الكريمة الحمضية وبشر الليمونة ثم نضع المزيج في الثلاجة.
  2. نذوب الزبدة في قدر على النار ثم نضيف البصل والتوم ونقلبهم لمدة خمس دقائق.
  3. نضيف البطاطا ونقلب، ثم نضيف مرق الدجاج ونترك المزيج يغلي، ثم نهدئ النار ونتركها تغلي على نار هادئة لمدة 15 دقيقة مع تغطية الإناء، حتى تنضج البطاطا.
  4. نخفق الخليط بالخلاط اليدوي او في الخلاط الاستاند، ثم نعيده إلى الإناء ونضيف الزنجبيل والملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
  5. نغرف الشوربة في بولات التقديم ونضع على الوجه الكريمة الحامضة والكزبرة وقطع الطماطم.

وصفات لها علاقه

شوربة البطاطس والسبانخ

شوربة البطاطس والسبانخ وصفة من المطبخ ...

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

بيورية البطاطا الحلوة

وصفة بمكونات بسيطة، مفيدة جدا في أيام البرد

شوربة العدس

شوربة العدس من أجمل أطباق المطبخ المصرى

محشي.كوم

دوناتس البطاطا الحلوة

طريقة لعمل الدوناتس بإستخدام البطاطا ...

محشي.كوم

شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذرة والكريمة والدجاج من المطبخ ...

شوربة الكابوريا بالذرة الحلوة

شوربة غنية بالعناصر الغذائية وذات طعم ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالمشروم

من المطبخ الأوروبى شوربة بسيطة فى ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس

تعالوا نجرب شوربة البطاطس سريعة التحضير

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالكريمة

شوربة غنية بالقيمة والفائدة رائعة فى فصل ...

محشي.كوم

شوربة الكريمة بالشوفان

شوربة الكريمة بالشوفان وصفة هامة ومفيدة ...

شوربة فلادلفيا

شوربة فلادلفيا وصفة من المطبخ الأوروبي ...

شوربة بطاطس بالريكفورد

لمحبي الجبنة الريكفورد هنقدمهالك ...

محشي.كوم

شوربة الفاصوليا البيضاء

من المطبخ الإيطالى شوربة عالية القيمة ...

محشي.كوم

كيكة البطاطا

كيك رائع جدا وجميل جدا

شوربة البروكلي

شوربة البروكلي من الشوربات المفيدة و التي ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالجبنة الشيدر

طريقة لذيذة لتقديم شوربة البطاطس بالجبنة ...

محشي.كوم

المكبوس الخليجي

وصفة سريعة وبسيطة لطريقة عمل المكبوس ...

شوربة الطماطم بالبرتقال

شوربة الطماطم بطعم جديد ومميز

محشي.كوم