شوربة الحمص

عدد مرات المشاهده :

شوربة الحمص بطريقة سهلة وطعم مميز


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد طماطم (مبشورة)
  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x كوب مرق الدجاج
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء (مفروم)
  • 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x حزمة عيدان كرفس (مقطع صغير)
  • 1 x عدد بصلة (مقطع)
  • 1 x معلقة صغيرة كركم
  • ¼ x كيلو حمص (منقوع فى الماء لمدة 24 ساعة)

الخطوات

  1. فى وعاء به كمية كافية من الماء نسلق الحمص مع معلقة من الملح على نار هادئة حتى ينضج.
  2. فى وعاء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.
  3. ثم نضيف الثوم والكرفس ونقلب حتى يذبل الكرفس.
  4. ثم نضيف الكمون والكركم ونقلب حتى تفوح رائحة التوابل.
  5. نضيف المرق والطماطم و الحمص ونهدى النار ويتبل بالملح والفلفل ويغطى ويترك مدة ربع ساعة ثم يرفع.
  6. فى الخلاط نضع الخليط ونخلطه حتى ينعم.
  7. نضع الشوربة ثانيا على النار ونتركها حتى تغلى ثم نضيف الكريمة.
  8. تغرف فى أطباق التقديم ويوزع فوقها عصير الليمون وتزين بالكزبرة الخضراء بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شوربه الكرنب الاحمر

شوربه الكرنب الأحمر شوربه قليله السعرات ...

محشي.كوم

شوربة القمح بالخضر

من المطبخ المغربى طبق شوربة متكامل ...

محشي.كوم

حساء الحريرة

حساء الحريرة من مائدة الافطار المغربى فى ...

محشي.كوم

شوربة البسلة

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل شوربة البسلة

محشي.كوم

فتة الحمص

لكل عشاق الفتة تعلموا طريقة فتة الحمص ...

محشي.كوم

مكرونة بالحمص

طريقة مفيدة وسهلة لتقديم المكرونة جربيها ...

محشي.كوم

شوربه لسان العصفور بالخضار

مفيد جدا للاطفال والكبار , وجبه كامله ...

شوربة اللوبيا

شوربة تبعث على الدفئ مليئة بالطاقة

محشي.كوم

شوربة سان جيرمن

شوربة من المطبخ الأوروبى غنية بالطعم

محشي.كوم

شوربة الخضار بالشوفان

شوربة الخضار بالشوفان وصفه سهلة وصحية من ...

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

سلطة الزبادي بالرمان و الحمص

تعلموا طريقة عمل سلطة الزبادي بالرمان و ...

محشي.كوم

شوربة القمح

شوربة تعتبر وجبة متكاملة طريقتها سهلة ...

محشي.كوم

شوربة حليب جوز الهند

شوربة لذيذة جدا ومختلفة

محشي.كوم

حمص بيروتي

من المقبلات اللذيذة سريعة التحضير ...

شوربة اندومي بالخضار

وصفة سهلة و سريعة لو جعان في اي وقت تعملها

شوربة التربية بالدجاج

شوربة تربية بالدجاج من المطبخ المصرى

شوربة المشروم بالكريمة والشوفان..دايت

لو بتعملي رجيم وبتدوري على شوربة صحية ...

محشي.كوم

شوربة دجاج مع النودلز

شوربة تعتبر وجبة متكاملة تصلح لراغبى ...

محشي.كوم