شوربة الفلفل الأحمر

عدد مرات المشاهده :

شوربة ذات مذاق ونكهة مميزة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x كوب مرق الدجاج
  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد جزر (مقطع)
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كيلو فلفل أحمر حلو
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة بابريكا

الخطوات

  1. يغسل الفلفل وينزع القلب ويقطع لأنصاف.
  2. يدهن الفلفل بزيت الزيتون ونضعة فى صينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يشوى.
  3. تنزع القشرة الخارجية عن الفلفل المشوى فى الفرن ثم يقطع لشرائح.
  4. فى وعاء على النار نضع معلقة من الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.
  5. ثم نضيف الثوم ونقلب ثم نضيف الجزر.
  6. ثم نضيف الفلفل الأحمر والمرق ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ونغطى ويترك مدة عشر دقائق.
  7. ثم نضع الشوربة فى الخلاط ونخلطه حتى تنعم الشوربة تماما.
  8. ثم نضع الشوربة ثانيا على النار ونتركها حتى تغلى ونتبلها بالملح والفلفل والبابريكا ثم نضيف لها الكريمة اللبانى ثم ترفع من على النار وتقدم فورا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شوربة الفلفل الرومى واللوز

وصفة مفيدة جدا ومشبعة وسريعة التحضير ، ...

شوربة الجمبرى بالتمر هندى

من المطبخ الأسيوى شوربة ذات طعم مميز

محشي.كوم

شوربة البطاطس

تعالوا نجرب شوربة البطاطس سريعة التحضير

محشي.كوم

الباباغنوج بالفلفل الأحمر المشوي

حضري البابا غنوج على الطريقة اللبنانية ...

شوربة القرع الأصفر بالجبنة

طبق عالمي شهي مليئ بالقيم الغذائية

محشي.كوم

شوربة جزر دايت

وصفة مغذية وسهلة للدايت

محشي.كوم

شوربة الخضار

من اخف واشهى انواع الشوربات بالاضافة إلى ...

شوربة الكريمة بالبطاطس

شوربة لذيذة وشهية و مليئة بالقيم الغذائية

شوربة الشوفان

شوربة تعتبر وجبة متكاملة

محشي.كوم

شوربة الكرافس

شوربة خفيفة ومنعشة و مليئة بالقيم ...

شوربة العدس بالشعيرية

تعلمي طريقة لذيذة لعمل شوربة العدس بالشعرية

شوربة كوسة بالنعناع

شوربة كوسة بالنعناع هقولكم طريقتها ...

شوربة البسلة بالخضروات

تعلموا طريقة عمل شوربة البسلة بالخضروات

محشي.كوم

شوربة العدس بالشوفان

بخطوات بسيطة تعلمي طريقة عمل شوربة العدس ...

شوربة الكرنب الحارة

شوربة مختلفة ومميزة بمكوناتها وطعمها

محشي.كوم

شوربة جورديان

من المطبخ الصينى شوربة مميزة فى الطعم

محشي.كوم

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

شوربة القرع والجزر

طريقة شوربة القرع والجزر من المطبخ ...

محشي.كوم

باف بالسلامى

لسحور مختلف ومميز جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

شوربة الخضار البيضاء

وصفه سهلة وبسيطة مقدمة من المطبخ اللبناني.

محشي.كوم