شوربة القرنبيط بالجبن الشيدر

عدد مرات المشاهده :

شوربة تبعث على الدفئ مقدمة من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 ½ x كوب لبن كامل الدسم
  • 2 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x عدد جزر (مكعبات صغيرة)
  • 2 x عدد فص مستكة
  • 1 x عدد رأس كرات (مقطعة صغير)
  • 1 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 x كوب جبنة شيدر
  • 1 x عدد قرنبيط
  • 1 x عدد ورق لورا
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة ملح

الخطوات

  1. نعمل على تقطيع القرنبيط لزهرات صغيرة ثم فى كمية كافية من الماء المغلى على النار مع معلقة من الكمون والملح نسلق القرنبيط ثم ينشل من ماء السلق ويصفى.
  2. ثم فى حلة على النار نضع الزيت والمستكة والكرات ونقلب حتى يذبل.
  3. ثم نضيف القرنبيط والجزر ونقلب.
  4. ثم نضيف اللبن وورق اللورا ونتبل بالملح والفلفل ويترك على النار حتى يغلى ثم نهدى النار ونغطى الإناء ويترك لمدة عشر دقائق.
  5. ثم فى نصف كوب اللبن المتبقى نذوب الدقيق.
  6. نستبعد ورق اللورا من الشوربة ثم نضيف خليط اللبن مع الدقيق مع التقليب المستمر حتى تسمك الشوربة.
  7. نضيف الجبن ونقلب ثم ترفع فورا من على النار تغرف فى أطباق التقديم ويوزع عصير الليمون على الأطباق تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة القرنبيط بالجبن

وصفة مميزة ومفيدة لتقديم القرنبيط من ...

محشي.كوم

شوربة الخضار بالجبن

طريقة لشوربة الخضار سوف يحبها الأطفال

محشي.كوم

مكرونة بالجبنة الشيدر

إليكِ طريقة عمل المكرونة بمكعبات الجبنة ...

قرنبيط بالبشاميل

وصفة مختلفة لعمل القرنبيط

محشي.كوم

فشار بالجبنة الشيدر

الفيشار بيحبه الصغار والكبار بس المرة دي ...

صوص الجبنة الشيدر

صوص الجبنة اللذيذ الذي نتناوله فى المطاعم ...

شوربة البصل

شوربة البصل اللذيذة على الطريقة الفرنسية

محشي.كوم

لفائف كوسة بالجبنة

تصلح وجبة عشاء خفيفة لذيذة وسريعة التحضير ...

شوربة بطاطس بالريكفورد

لمحبي الجبنة الريكفورد هنقدمهالك ...

محشي.كوم

سلطة القرنبيط

لو أطفالك لا يحبون القرنبيط جربى معهم هذه ...

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالكريمة

شوربة غنية بالقيمة والفائدة رائعة فى فصل ...

محشي.كوم

كانيلونى بالسبانخ والجبنة

لمحبى المكرونة والمعجنات طبق مختلف بطعم ...

محشي.كوم

شوربة القرع الأصفر بالجبنة

طبق عالمي شهي مليئ بالقيم الغذائية

محشي.كوم

مكرونة بالكريمة والجبنة

وصفة سريعة وسهلة لتحضير مكرونة لذيذة ...

بيتزا مكسيكية بالجبنة

بيتزا مكسيكية بالجبنة وصفة شهية ولذيذة من ...

بطاطس بيوريه بالذرة

نوع جديد على سفرتك من أنواع المقبلات

محشي.كوم

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

كابوريا بالجبن

لمحبى المأكولات البحرية طبق غنى بالكريمة ...

محشي.كوم