شوربة الكرافس

عدد مرات المشاهده :

شوربة خفيفة ومنعشة و مليئة بالقيم الغذائية و تعتبر من الاطباق الاقتصادية الغير مكلفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x كوب مرق الدجاج
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد عيدان كرفس (مغسول ومقطع إلى شرائح)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x كوب أوراق الكرفس (مقطعة)
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x كوب بقدونس طازج (مقطع)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • 1 x عدد فص مستكة

الخطوات

  1. هنضع الزيت في قدر فوق نار متوسطة الحرارة ويُشوح الكرفس والبصل و الثوم، مع التقليب كثيرًا.
  2. هنتبل الخليط بالملح والفلفل و بعدين نضيف المرق.
  3. بعد كده هنضيف أوراق الكرفس والبقدونس وجوزة الطيب.
  4. و نسيب الخليط يغلي غليانًا هادئًا لمدة 25 دقيقة.
  5. و دلوقتي هنسيب الخليط يبرد قبل أن يُهرس في الخلاط.
  6. في نفس القدر، هنشوح الدقيق مع الزيت والزبدة، ثم نضيف الحليب، مع التقليب باستمرار.
  7. بعد كده هنضيف خليط الكرفس المهروس و نقلبه كويس حتى يختلط جيدًا ثم يقدم يألف هنا و شفا.

وصفات لها علاقه

شوربه الكرنب الاحمر

شوربه الكرنب الأحمر شوربه قليله السعرات ...

محشي.كوم

شوربة سان جيرمن

شوربة من المطبخ الأوروبى غنية بالطعم

محشي.كوم

شوربة اللوبيا

شوربة تبعث على الدفئ مليئة بالطاقة

محشي.كوم

شوربة اندومي بالخضار

وصفة سهلة و سريعة لو جعان في اي وقت تعملها

شوربة المشروم بالكريمة والشوفان..دايت

لو بتعملي رجيم وبتدوري على شوربة صحية ...

محشي.كوم

شوربة القمح

شوربة تعتبر وجبة متكاملة طريقتها سهلة ...

محشي.كوم

شوربة دجاج مع النودلز

شوربة تعتبر وجبة متكاملة تصلح لراغبى ...

محشي.كوم

شوربة القمح بالخضر

من المطبخ المغربى طبق شوربة متكامل ...

محشي.كوم

شوربة الطماطم بالكاتشب

وصفة جديدة لطريقة عمل شوربة الطماطم

شوربة البسلة

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل شوربة البسلة

محشي.كوم

شوربه لسان العصفور بالخضار

مفيد جدا للاطفال والكبار , وجبه كامله ...

شوربة الخضار بالشوفان

شوربة الخضار بالشوفان وصفه سهلة وصحية من ...

شوربة التوم يام كونج

شوربة الجمبرى توم يام من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

شوربة شعرية بمكعبات الدجاج

طريقتي لعمل شوربة مفيدة وشهية

شوربة المشروم والكاليماري

جددي في مطبخك واعملي الشوربة دي سهلة ...

شوربة حليب جوز الهند

شوربة لذيذة جدا ومختلفة

محشي.كوم

شوربة السمك

شوربة خفيفة ورائعة فى طعمها

محشي.كوم

شوربة التربية بالدجاج

شوربة تربية بالدجاج من المطبخ المصرى

شوربة البصل بالجبن البارميزان

جربي شوربة البصل بالجبن البارميزان على ...