شوربة الهليون

عدد مرات المشاهده :

الأسبارجور او الهليون له فوائد كثيرة جدا للصحة ولة طعم مميز وجميل


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 300 x جرام هليون (أو عدد 2 ربطة)
  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد عيدان كرفس
  • 1 x لتر مرق الدجاج
  • 1 x عدد بصلة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • ½ x معلقة صغيرة بهارات
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل أبيض (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. فى وعاء على النار نضع الزبد والبصل ونشوح حتى يذبل البصل.
  2. ثم نضيف الثوم ونقلب.
  3. ثم نضيف الهليون المقطع والكرفس ونشوح جيدا.
  4. نضيف الدقيق ونقلب جيدا.
  5. نضيف مرق الدجاج ويترك حتى يغلى ثم نهدى النار ويترك مدة ربع ساعة أو لحين ينضج الهليون.
  6. ثم نضعة فى الخلاط ويهرس جيدا أو حسب الرغبة.
  7. نضعة ثانيا على النار ويتبل بالملح والفلفل والبهارات.
  8. عند الغليان يرفع من على النار ونضيف الكريمة . وتقدم. بالهناو الشفا

وصفات لها علاقه

شوربة كريمة الدجاج

طريقة سهلة ومجربة لطريقة عمل شوربة كريمة ...

شوربة العدس

شوربة العدس من أجمل أطباق المطبخ المصرى

محشي.كوم

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

شوربة القرع الأصفر بالجبنة

طبق عالمي شهي مليئ بالقيم الغذائية

محشي.كوم

شوربة القرع (الكوسة)

من الشوربات المفيدة جدا و الخفيفة و بتساعد ...

محشي.كوم

شوربة الحمص

شوربة الحمص بطريقة سهلة وطعم مميز

محشي.كوم

شوربة البطاطا الحلوة

وصفة سهلة ومفيدة جدا في ايام البرد

شوربة جزر دايت

وصفة مغذية وسهلة للدايت

محشي.كوم

شوربة الجمبرى بالتمر هندى

من المطبخ الأسيوى شوربة ذات طعم مميز

محشي.كوم

شوربة البصل بالكريمة

إليكم طريقة سهلة وسريعة لعمل شوربة البصل ...

محشي.كوم

شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذرة والكريمة والدجاج من المطبخ ...

شوربة الطماطم بالبرتقال

شوربة الطماطم بطعم جديد ومميز

محشي.كوم

شوربة الجازباتشو

هى شوربة أسبانية تقدم باردة

محشي.كوم

شوربة الخرشوف الكريمى

شوربة مميزة فى طعمها ومليئة بالعناصر ...

محشي.كوم

شوربة العدس بالكارى

شوربة العدس على الطريقة الهندية

محشي.كوم

شوربة سان جيرمن

شوربة من المطبخ الأوروبى غنية بالطعم

محشي.كوم

شوربة اللوبيا

شوربة تبعث على الدفئ مليئة بالطاقة

محشي.كوم

شوربة الدجاج بالكريمة

شوربة الدجاج بالكريمة من الشوربات اللذيذة ...

محشي.كوم

شوربة اللوز

شوربة مختلفة وخفيفة على المعدة ذات طعم رائع

محشي.كوم