شوربة دجاج بالمشروم

عدد مرات المشاهده :

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم مميز


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x عدد ورق لورا
  • 2 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 2 x عود عيدان كرفس (مفروم)
  • 2 x عدد فص مستكة
  • 2 x عدد حبهان
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة زعتر مجفف
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيلو مشروم (شرائح)

الخطوات

  1. فى وعاء على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يذبل.
  2. ثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يبيض لونها.
  3. ثم نضيف المشروم ونقلب.
  4. ثم نضيف الكرفس ونقلب.
  5. نضيف لتر ونصف من الماء المغلى ونضيف ورق اللورا والمسكتة والحبهان ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
  6. عند الغليان نهدى النار ونغطى الإناء ونتركة حتى ينضج الدجاج.
  7. ثم نأخذ كوب من المرق ونذوب به الدقيق جيدا.
  8. ثم نضيف الدقيق المذوب للمكونات على النار مع التقليب المستمر حتى يسمك الخليط.
  9. تغرف الشوربة فى أطباق التقديم وتزين بالبقدونس المفروم وتقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شوربة كريمة الدجاج

طريقة سهلة ومجربة لطريقة عمل شوربة كريمة ...

شوربة الدجاج بالكاري

وصفة سهلة من المطبخ الأسيوي

شوربة البطاطس بالمشروم

من المطبخ الأوروبى شوربة بسيطة فى ...

محشي.كوم

ساندويتش دجاج

ساندويتش مشبع وطعمة مميز

محشي.كوم

دجاج بالكريمة والمشروم

طريقة عمل قطع الدجاج اللذيذة بالكريمة ...

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

بط مع المشروم

طبق متكامل العناصر سهل وبسيط

محشي.كوم

صينية الدجاج بالخضروات

صينية الدجاج بالخضروات و المشروم من ...

محشي.كوم

دجاج محشي بالمكرونة

دجاج محشي بالمكرونة وصفة شهية ولذيذة من ...

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

شوربة الشوفان

شوربة تعتبر وجبة متكاملة

محشي.كوم

سلطة بروكولى بالمشروم

طبق شهي و لذيذ من المطبخ اللبناني

دجاج بالبشاميل

طريقة مختلفة لتقديم الدجاج على مائدتك

محشي.كوم

باف بالمشروم

طبق سهل وخفيف يصلح لوجبة عشاء مميزة

محشي.كوم

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى

أرز بالمشروم

طبق مختلف ورائع المذاق من المطبخ الأوربى

محشي.كوم