شيش طاووق على الطريقة التركية

عدد مرات المشاهده :

الشيش طاووق من أجمل مشويات المطبخ التركى وبيتميز بطعمه اللذيذ وسعراته المناسبة للدايت وحرق الدهون.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 8 x عدد فص ثوم
  • 6 x عدد صدور دجاج مخلية
  • 4 x معلقة كبيرة لبن رايب
  • 2 x معلقة كبيرة بهارات دجاج (مشكلة)
  • 2 x عدد قرن فلفل حامى
  • 2 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 x معلقة كبيرة مستردة
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر (مطحون)
  • ¾ x كوب عصير ليمون
  • ½ x كوب زيت زيتون
  • ¼ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ¼ x كوب خل

الخطوات

  1. هنقطع صدور الدجاج إلى مكعبات صغيرة.
  2. فى الخلاط هنضيف المسطردة والثوم واللبن الرايب وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل والتوابل والبهارات والفلفل الأخضر والزعتر والصلصة ونخلطهم كويس.
  3. بعد كده هنضيف الخلطة لعلبة بغطاء وننقع فيها مكعبات الدجاج وهنبيتها فى الثلاجة قبل الشوى بيوم.
  4. بعد كده هنسيخ الدجاج فى أعواد خشبية أو معدنية وهنشويها على صاجة أو على الفحم لحد ما تتحول للون الذهبى. وبكده تبقى جاهزة للتقديم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شوربة العدس على الطريقة التركية

تعلمي طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة ...

شيش طاووق الدجاج

شيش طاووق الدجاج

محشي.كوم

أسهل وصفة شيش طاووق صحي

طريقة سهلة لعمل وصفة الشيش طاووق

شوربة عدس على الطريقة التركى

العدس من الشوربات المشهورة ليس فقط على ...

شيش برك

طبق تركي شهير و لذيذة يحبها الكبار و ...

القهوة التركي

من المطبخ التركي جبنالك طريقة عمل القهوة

محشي.كوم

مكرونة على الطريقة الإيطالية

وصفة شهية وسهلة لطريقة عمل مكرونة على ...

بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة

محشي.كوم

صدور البط على الطريقة الصينى

لمحبى المطبخ الصينى ومحبى التغيير جربوا ...

محشي.كوم

السميدية

الطريقة المضمونة والمجربة للسميدية من ...

محشي.كوم

جلاش بالمكسرات

من المطبخ الشرقى طريقة عمل جلاش بالمكسرات

بقلاوة تركى

وصفة مضمونة لعمل البقلاوة التركى

محشي.كوم

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

عجينة الميلفى

من المطبخ الاوروبى وصفة عجينة الميلفى ...

محشي.كوم

بطاطس حارة على الطريقة الهندية

لكل عشاق الاكلات الحارة إليكم طريقة عمل ...

محشي.كوم

الكركدية البارد

الكركدية مشروب شهي البارد فهو يساعد على ...

سلاطة الزبادى بالجزر

من المطبخ التركى سلاطة مشبعة ومغذية

محشي.كوم

السلطة الروسية

قدمي لافراد اسرتك طبق جديد من السلطة على ...