صدور الدجاج مع صوص البرتقال

عدد مرات المشاهده :

طريقة ووصفة مختلفة لعمل الدجاج جربيها مع أسرتك


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
  • 2 x عدد فلفل أحمر حلو
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x عدد برتقال (مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة)
  • 1 x عدد بصلة (شرائح)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x كيلو صدور دجاج مخلية
  • ½ x كوب مرق الدجاج
  • x كيلو زيتون أخضر (محشى)

الخطوات

  1. فى طاسة على النار نضع الزبد والزيت ويترك حتى يسخن.
  2. ثم نضع صدور الدجاج ونحمرها على نار عالية ثم تنشل وتترك جانبا.
  3. ثم فى نفس الطاسة نضع البصل ونقلب حتى يذبل.
  4. ثم نضيف الثوم ونقلب.
  5. ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يصفر.
  6. ثم فى وعاء نخلط الخل والمرق جيدا ثم نضيفهم للبصل والثوم على النار ونقلب بشكل مستمر حتى يغلى الخليط.
  7. ثم نضيف قشر البرتقال ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
  8. ترص قطع الدجاج فى صينية بايريكس ويصب فوقها الخليط السابق.
  9. ثم تغطى بورق الفويل ونضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو لحين ان ينضج الدجاج.
  10. نحضر الفلفل ويشوى على النار مباشرة حتى يكتسب لون أسود ثم نضعة فى كيس بلاستيك ويغلق جيدا ويترك حتى يبرد ثم نزيل القشرة الخارجية ويقطع لشرائح طولية.
  11. ثم ننشل قطع الدجاج من الصوص وترص فى طبق التقديم.
  12. ثم نضع الصوص على النار ونضيف له الزيتون وشرائح البرتقال وشرائح الفلفل الأحمر ونتركة حتى يغلى.
  13. ثم يصب فوق قطع الدجاج ويقدم مع أرز أبيض بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة صدور الدجاج مع الأناناس

سلطة متكاملة العناصر ومغذية

محشي.كوم

صدور الدجاج بصوص ساتاى

وصفة مختلفة من المطبخ الأسيوى لعمل الدجاج

محشي.كوم

سلطة الدجاج والبطاطس

سلطة الدجاج والبطاطس من الذ أنواع ...

محشي.كوم

صدور الدجاج على الطريقة الصينىة

صدور الدجاج وصفة لذيذة و جميلة من المطبخ ...

الدجاج بالثوم والنعناع

دجاج مشوى بتتبيلة مختلفة وطعم مختلف

محشي.كوم

بط بصوص البرتقال

طريقة عمل البط بصوص البرتقال من المطبخ ...

محشي.كوم

فاهيتا الدجاج

وصفة فاهيتا الدجاج الأصلية من المطبخ ...

محشي.كوم

صوص ديمى جلاس بالبرتقال

طريقة لعمل صوص الديمى جلاس بالبرتقال ...

محشي.كوم

صدور الدجاج مع العسل والصويا

طبق مميز وذو طعم مختلف من المطبخ الاسيوى

محشي.كوم

صدور الدجاج مع صوص الليمون

جربى طعم جديد مع صدور الدجاج بصوص الليمون

محشي.كوم

شوربة الذرة بالكريمة

شوربة الذرة والكريمة والدجاج من المطبخ ...

دجاج بالبرتقال

طريقة جديدة و لذيذة لعمل الدجاج فى الفرن

محشي.كوم

الدجاج المحشو بالكوسة

وصفة جديدة عالمية لتقديم الدجاج محشو ...

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

الدجاج المكرمل

طريقة جديدة وسريعة لعمل صدور الدجاج

محشي.كوم

صدور الدجاج بصوص الريحان

طبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

دجاج بالكاجو

طريقة عمل الدجاج بالكاجو من المطبخ ...

محشي.كوم

كساديا الدجاج

طبق مكسيكى خفيف وسهل

محشي.كوم

سلطة صدرو الدجاج المشوية مع النودلز

سلطة تعتبر وجبة متكاملة غذائيا تصلح ...

محشي.كوم