صدور الدجاج مع صوص البرتقال

عدد مرات المشاهده :

طريقة ووصفة مختلفة لعمل الدجاج جربيها مع أسرتك


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
  • 2 x عدد فلفل أحمر حلو
  • 1 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x عدد برتقال (مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة)
  • 1 x عدد بصلة (شرائح)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x كيلو صدور دجاج مخلية
  • ½ x كوب مرق الدجاج
  • x كيلو زيتون أخضر (محشى)

الخطوات

  1. فى طاسة على النار نضع الزبد والزيت ويترك حتى يسخن.
  2. ثم نضع صدور الدجاج ونحمرها على نار عالية ثم تنشل وتترك جانبا.
  3. ثم فى نفس الطاسة نضع البصل ونقلب حتى يذبل.
  4. ثم نضيف الثوم ونقلب.
  5. ثم نضيف الدقيق ونقلب حتى يصفر.
  6. ثم فى وعاء نخلط الخل والمرق جيدا ثم نضيفهم للبصل والثوم على النار ونقلب بشكل مستمر حتى يغلى الخليط.
  7. ثم نضيف قشر البرتقال ونتبل بالملح والفلفل ونقلب.
  8. ترص قطع الدجاج فى صينية بايريكس ويصب فوقها الخليط السابق.
  9. ثم تغطى بورق الفويل ونضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة أو لحين ان ينضج الدجاج.
  10. نحضر الفلفل ويشوى على النار مباشرة حتى يكتسب لون أسود ثم نضعة فى كيس بلاستيك ويغلق جيدا ويترك حتى يبرد ثم نزيل القشرة الخارجية ويقطع لشرائح طولية.
  11. ثم ننشل قطع الدجاج من الصوص وترص فى طبق التقديم.
  12. ثم نضع الصوص على النار ونضيف له الزيتون وشرائح البرتقال وشرائح الفلفل الأحمر ونتركة حتى يغلى.
  13. ثم يصب فوق قطع الدجاج ويقدم مع أرز أبيض بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة صدور الدجاج مع الأناناس

سلطة متكاملة العناصر ومغذية

محشي.كوم

صدور الدجاج بصوص ساتاى

وصفة مختلفة من المطبخ الأسيوى لعمل الدجاج

محشي.كوم

سلطة الدجاج والبطاطس

سلطة الدجاج والبطاطس من الذ أنواع ...

محشي.كوم

فاهيتا الدجاج

وصفة فاهيتا الدجاج الأصلية من المطبخ ...

محشي.كوم

صدور الدجاج مع صوص الليمون

جربى طعم جديد مع صدور الدجاج بصوص الليمون

محشي.كوم

دجاج بالبرتقال

طريقة جديدة و لذيذة لعمل الدجاج فى الفرن

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

صدور الدجاج بصوص الريحان

طبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

كساديا الدجاج

طبق مكسيكى خفيف وسهل

محشي.كوم

سلطة صدرو الدجاج المشوية مع النودلز

سلطة تعتبر وجبة متكاملة غذائيا تصلح ...

محشي.كوم

دجاج بالمشمش

طريقة عمل طريقة عمل فراخ بالمشمش بالطريقة ...

الدجاج مع الاناناس

طبق سهل وخفيف مناسب لمرضى السكر ولراغبى ...

دجاج سويت اند سور

طبق صينى ذو مذاق خاص

محشي.كوم

دجاج كانتون

دجاج كانتون من المطاعم الصينى الشهيرة ...

محشي.كوم

تشيكن ترياكى

طبق تقليدى من المطبخ اليابانى

محشي.كوم

روستو الديك الرومى

طبق للعزائم والمناسبات

محشي.كوم

صوص المارينارا

وصفة صلصة من المطبخ الإيطالي تقدم عادة مع ...

دجاج بصوص السويت شيللي

دجاج بصوص السويت شيللي

محشي.كوم

سمان مع التفاح

طبق شهى ومختلف من المطبخ الأوروبى لتقديم ...

محشي.كوم

بط بالكرز

طريقة من المطبخ العالمى لتقديم البط

محشي.كوم