صينية القرنبيط بالدجاج

عدد مرات المشاهده :

طريقة جديدة لتقديم القرنبيط


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة دقيق
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x عدد صدور دجاج مخلية (مشوى ومقطع شرائح)
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 1 x كيلو قرنبيط
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة جوزة الطيب
  • 1 x كوب جبنة كريمي
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب جبنة موزريلا
  • ½ x كوب جبنة بارميزان
  • ½ x كوب بقسماط مطحون
  • ½ x كوب جبنة شيدر
  • ½ x كوب بقدونس طازج

الخطوات

  1. يقطع القرنبيط ويغسل جيدا ثم يوضع فى ماء مغلى مع معلقة عصير ليمون معلقة ملح ومعلقه كمون ليسلق نصف سلقة ثم ينشل من الماء ويصفى.
  2. فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة ثم نضيف الثوم.
  3. نضيف الدقيق للبصل والثوم ونقلب جيدا.
  4. ثم نضيف المرق والكريمة والجبن الكريمى ونقلب جيدا حتى نحصل على صوص كثيف.
  5. يتبل الصوص بالملح والفلفل الاسود وجوزة الطيب.
  6. يرص القرنبيط وشرائح الدجاج المشوى فى صينية ثم يصب فوقة الصوص وينثر البقدونس.
  7. ثم تنثر انواع الجبن على وجة الصينية وفوق الجبن ينثر البقسماط.
  8. نضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة تقريبا أو لحين أن تأخذ لون ذهبى.. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

صينية بطاطس بيورية بالدجاج

بطاطس بيورية مع الدجاج بتتبيلة رائعة وصفة ...

محشي.كوم

القرنبيط بالبشاميل

وصفة مميزة وتصلح لفصل الشتاء تبعث على ...

محشي.كوم

جراتان القرنبيط

من المطبخ الفرنسى طبق ذو طعم رائع

محشي.كوم

شوربة القرنبيط

طريقة لذيذة لتقديم شوربة الارنبيط اللذيذة ...

محشي.كوم

قرنبيط بالبشاميل

وصفة مختلفة لعمل القرنبيط

محشي.كوم

بيتزا التوست بالدجاج والمشروم

لعشاق البيتزا ابتكري طريقة جديدة لتقديمها ...

محشي.كوم

جلاش بالدجاج

وصفة سهلة وبسيطة ذات طعم مميز

محشي.كوم

صينية البطاطس بالدجاج

لكل ست بيت جديدة جبتلك النهاردة طريقة عمل ...

نجرسكو بالدجاج

طريقة عمل النجرسكو بالدجاج من المطبخ ...

محشي.كوم

مقلوبة القرنبيط

طبق متكامل يحضر فى وعاء واحد فقط من المطبخ ...

محشي.كوم

صينية الدجاج بالخضروات

صينية الدجاج بالخضروات و المشروم من ...

محشي.كوم

الأرز الصينى بالدجاج

اكلة اسيوية صينية لذيذة كتير وسهلة التحضير

بطاطس بوريه بالدجاج

البطاطس البورية من الاكلات الخفيفة جربوها ...

محشي.كوم

دجاج محمر على الطريقة المغربى

دجاج محمرة مغربية وصفة شهية وتقدم في ...

مسخن الدجاج

وصفة فلسطينة شهيرة تتميز بطعمها المختلف

محشي.كوم

دجاج - كوردون بلو

وجبة أصلها أمريكي انتشرت في العالم كله و ...

محشي.كوم

رول الدجاج المحشى

الدجاج المحشى من المطبخ الأوروبى