صينية القرنبيط والبروكلى بالفرن

عدد مرات المشاهده :

طبق مختلف من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد طماطم (مقشرة ومنزوعة القلب ومقطعة قطع متوسطة)
  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x كوب بقسماط مطحون
  • 1 x كيلو بروكلى
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x كيلو قرنبيط
  • 1 x كوب جبنة بارميزان
  • 1 x كوب جبنة جودة
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كوب كريمة لبّاني

الخطوات

  1. يقطع القرنبيط والبروكلى لزهرات صغيرة ويغسل جيدا.
  2. فى ماء مغلى على النار به رشة من الملح والكمون يسلق القرنبيط والبروكلى.
  3. ينشل القرنبيط والبروكلى من الماء المغلى ونضعة فى ماء بارد ثم يصفى تماما.
  4. فى صينينة مدهونة بالزبد يرص القرنبيط والبروكلى.
  5. يوزع فوق القرنبيط والبروكلى الطماطم ويتبل بالملح والفلفل الأسود والزعتر.
  6. يوزع فوق الخضر باقى الزبد.
  7. فى وعاء نخلط الجبن والبقسماط جيدا ثم يوزع فوق القرنبيط والبروكلى.
  8. يوزع كوب الكريمة على الصينية.
  9. توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو لحين أن يحمر وجهها بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

القرنبيط بالبشاميل

وصفة مميزة وتصلح لفصل الشتاء تبعث على ...

محشي.كوم

صينية باذنجان بالجبن

طبق جانبي سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

البطاطا المكرملة

طريقة سهلة وسريعة لعمل البطاطا

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

جلاش بالجبنة والنعناع

الجلاش وجبة محببه لكل افراد العائلة ...

بيف ستير فراى

طبق اسيوى خفيف

محشي.كوم

فطيرة الدجاج بالباف باسترى

إبدعى بعجينة الباف باسترى

محشي.كوم

بطاطس محشية بالجبن والسبانخ

طريقة جميلة و جديدة لعمل البطاطس جربيها ...

محشي.كوم

رقائق البارميزان

لوجبة خفيفة أو لمقبلات فاخرة ومميزة جربى ...

محشي.كوم

كوسة بالموتزريلا

من المطبخ الغربي تعلمي طريقة عمل الكوسة ...

محشي.كوم

كب كيك الخضر المشوى

لوجبة خفيفة لطفلك جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

بطاطس بالقشطة

بطاطس بالقشطة وصفة من المطبخ الأوروبي ...

فول سودانى بالعسل

من الأطباق المحببة للجميع

محشي.كوم

أرض شوكى محشو خضر

الأرض شوكى او الخرشوف محشى بسلة وجزر طبق ...

محشي.كوم

دجاج بالسماق

تتبيلة مختلفة ورائعة لشوى الدجاج

محشي.كوم

البان كيك بالجبنة الشيدر

تعلموا طريقة عمل البان كيك بالجبنة الشيدر

كسرولة الارز

وصفة سهلة سريعة التحضير لعمل كسرولة الارز ...

محشي.كوم

بيتزا التوست بالدجاج والمشروم

لعشاق البيتزا ابتكري طريقة جديدة لتقديمها ...

محشي.كوم