صينية باذنجان بالبصل

عدد مرات المشاهده :

صينية باذنجان بالبصل وصفة خفيفة ولذيذة من المطبخ السوري.


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد بصلة مفرومة
  • 2 x عدد باذنجان اسود كبير (مقطع مكعبات ومقلي)
  • 1 x عدد طماطم (مفرومة)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (حسب الرغبة)
  • ¼ x كوب زيت زيتون

الخطوات

  1. نحضر طاسة غويطة ونضع فيها زيت الزيتون ويسخن ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل، ثم نضيف مكعبات الباذنجان المقلي ونقلب جيداً.
  2. نحضرصينية ونضع فيها الخليط ونتبلهم بالملح والفلفل الأسود ونضع حلقات الطماطم على الوجه ونلف الصينية بورق فويل ونضعها في فرن درجة حرارته 200، ونتركها حتى تذبل الطماطم وننشل الفويل ونترك الخليط حتى يحمر.

وصفات لها علاقه

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

المصفوفة

اكلة عربية لذيذة من المطبخ الخليجي

محشي.كوم

كبة الباذنجان

طبق من المطبخ الشرقى سهل وبسيط فى مكوناتة ...

محشي.كوم

باذنجان بالبيض و البقسماط

من ألذ طرق عمل الباذنجان يمكن اعتبارها و ...

محشي.كوم

صينية المسقعة باللحمة المفرومة

مسقعة باللحمة المفرومة من المطبخ المصرى.

محشي.كوم

كابوناتا إيطالى

طبق من الباذبجان على الطريقة الإيطالى

محشي.كوم

كباب بالباذنجان

وصفة شهية ولذيذة لطريقة عمل الكباب ...

لازانيا المسقعة

وصفه مختلفه ولذيذه جدا

باذنجان بالكارى

نوع من أنواع المقبلات الشيهة جربيها على ...

محشي.كوم

رتاتوى

طبق تقليدى فرنسى

محشي.كوم

سلطة بلانكيت

طبق سلطة تونة رائعة من المطبخ الفرنسى ...

محشي.كوم

يخنى اللحم بالباذنجان

طبق شتوى مختلف ومميز جربية مع أسرتك على ...

محشي.كوم

مسقعة باذنجان على الطريقة اللبنانية

المسقعة من الأكلات المغذية و المليئة ...

فريتاتا مع البلو تشيز

طبق سهل وخفيف جربوة على العشاء

محشي.كوم

لحم العجل المحمر بالبصل

وصفة شهية لطريقة عمل لحم العجل المحمر ...

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

ساندويتش روست بيف

ساندويتش شهى وسريع من المطبخ الاوروبى

محشي.كوم

باف بالمشروم

طبق سهل وخفيف يصلح لوجبة عشاء مميزة

محشي.كوم

صينية الكوسة المحشية

طريقه عمل صينيه الكوسه المحشوه بالعصاج ...

محشي.كوم