صينية بطاطس باللحمة المفرومة والبشاميل

عدد مرات المشاهده :

وصفة سهلة ومختلفة وغير مكلفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد بطاطس (مسلوقة ومهروسة)
  • 3 x كوب لبن كامل الدسم
  • 3 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • 1 x عود بقدونس طازج (مفروم)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x كوب جبنة موزريلا (وشيدر مبشورين للوجه)
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات

  1. نهرس البطاطس جيدا مع معلقة زبدة وملح وفلفل وندعها جانبا.
  2. نقوم بتحمر البصل في معلقة زيت ونضيف اللحم حتى يتغير لونه إلى اللون البني ونقلبه حوالي عشر دقائق ثم نضيف البقدونس والصلصة وجوز الطيب والملح والفلفل.
  3. نقوم بتحضير البشاميل حيث نضع معلقتين زبدة على النار ونضيف اليه الدقيق حتى يتحمص جيدا.
  4. نضيف اللبن البارد بالتدريج ونقلب سريعا على نار متوسطة حتى يتماسك القوام.
  5. نضيف الملح والفلفل ونقلب ونطفئ النار عندما يثقل قوام البشاميل.
  6. نضيف معلقتين بشاميل الى البطاطس المهروسة ونقلب جيدا.
  7. في صينية بايركس مدهونة زبدة نضع طبقة اللحم ثم طبقة البطاطس المهروسة ونضع فوقهم البشاميل.
  8. نغطي البشاميل بطبقة من الجبن الموتزريلا والشيدر المبشورة.
  9. نضع الصينية في فرن ساخن من اسفل على درجة 200 مئوية لمدة 15 الى 20 دقيقة حتى يتحمر الوجه.
  10. تقدم ساخنة وبالهنا والشفا.

ملاحظات

أحلى وصفات رمضان ٢٠١٨.. إضغط هنا

وصفات لها علاقه

كانيلونى باللحمة المفرومة

كانيلونى باللحمة المفرومة من المطبخ ...

محشي.كوم

مسقعة بالبشاميل

طريقة عمل صينية مسقعة بالبشاميل

محشي.كوم

خرشوف بالبشاميل

صينية خرشوف باللحمة المفرومة والبشاميل ...

محشي.كوم

صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة

وصفة سهلة و لذيذة محببة للاطفال و الكبار

مكرونة بالتونة والبشاميل

وصفة لذيذة وشهية لطريقة عمل مكرونة ...

مكرونة بالباشاميل

المكرونة بالباشاميل من أجمل أكلات المطبخ ...

محشي.كوم

بطاطس محشية باللحم المفروم

طبق شهي ومغذي جداً، أتمنى أن ينال إعجابكم

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

صينية بطاطس باللحم المفروم والصوص الأبيض

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة وصفة شهية ولذيذة ...

الأرز بالبشاميل

وجبة متكاملة أكثر من رائعة

بطاطس محشية في الصلصة

طبق بسيط ولذيذ و سهل التحضير

قرنبيط باللحمة المفرومة و البشاميل

قدمي القرنبيط بطريقة مختلفة لاسرتك بهذه ...

القرنبيط بالبشاميل

وصفة مميزة وتصلح لفصل الشتاء تبعث على ...

محشي.كوم

مسقعة يونانى

سهلة التحضير وسريعة ذات قيمة غذائية عالية

طاجن بامية باللحمة المفرومة

بامية باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية

محشي.كوم

سبانخ بالبشاميل

لو طفلك لا يحب السبانخ جربى معة هذه الوصفة

محشي.كوم

الكوسة بالبشامل

تعلموا طريقة عمل الكوسة بالبشامل الشهية

محشي.كوم