صينية سمك بالبطاطس

عدد مرات المشاهده :

وصفة سهلة وبسيطة من المطبخ الشرقى التقليدى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد طماطم (حلقات)
  • 3 x عدد بصلة (حلقات)
  • 3 x عدد ليمونة (حلقات)
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو (واحد حلقات والاخر مقطع صغير)
  • 2 x كيلو سمك (بورى)
  • 1 ½ x كيلو بطاطس
  • 1 x عدد رأس ثوم (مقشر ومفروم)
  • 1 x رشة كمون
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x حزمة عيدان كرفس
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب عصير ليمون
  • ½ x كوب زيت عباد شمس

الخطوات

  1. ينظف السمك جيدا ثم يصفى ويجفف من الداخل والخارج.
  2. ثم يتبل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون.
  3. ثم يدق الثوم والكمون والفلفل الأخضر جيدا حتى ينعموا تماما.
  4. بخليط الثوم والكمون نتبل البطاطس والسمك.
  5. نرص البطاطس والكرفس في صينية مدهونة بالزيت ثم نضع فوقها السمك.
  6. نوزع الزيت فوق السمك والبطاطس ثم نرص حلقات الطماطم والفلفل وحلقات الليمون.
  7. نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة نصف ساعة أو لحين أن تنضج تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

صينية سمك بالبطاطس والليمون

اكله شهيه شهيه ولذيذه لاكلي الفوسفور

صينية سمك قاروص مع البطاطس

وصفة مختلفة ومميزة لعمل سمك القاروص

محشي.كوم

سمك ماكريل

وصفه غنيه بالفيتامينات

صينية سمك قاروس

صينية سمك بالطاطس والخضراوات من المطبخ ...

محشي.كوم

سمك البربون فى الفرن

سمك البربونى أو البربون نقدمة لك بطريقة ...

محشي.كوم

سمك موسى فى الفرن بصلصة الليمون

طريقة عمل سمك موسى في الفرن بصلصة الليمون ...

صينية سمك بالطحينة

طبق مختلف وطعمة مميز من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

سمك فيلية محشى

جددى فى منيو الأسماك وجربى وصفة الفيلية ...

محشي.كوم

سمك فيلية بالزعتر والليمون

طريقة سهلة وسريعة لعمل الفيلية فى الفرن ...

محشي.كوم

سمك مع الخضر

سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية

سمك محشى

طبق غنى ومختلف من الأطباق المغربية

محشي.كوم

صينية سمك مصحف

اكله لذيذه جدا ومجربه

سمك بالتشرميلة

من المطبخ المغربى سمك مع صوص التشرميلة ...

محشي.كوم

سوفلية البطاطس

وصفة لذيذة جدا وسهلة الإعداد .. اتعلميها ...

تغميسة السمك المدخن

طبق جانبى سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

قارب البطاطس بالحليب

وجبة سهلة وخفيفة وبها كل العناصر الغذائية ...

صينية بطاطس بالبيض

وصفة مختلفة لإفطار مختلف

محشي.كوم