صينية سمك قاروس

عدد مرات المشاهده :

صينية سمك بالطاطس والخضراوات من المطبخ الشرقى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 10 x عدد فص ثوم مهروس
  • 4 x عدد عيدان كرفس (مقطع)
  • 4 x عدد ليمونة (حلقات)
  • 3 x عدد طماطم (حلقات)
  • 3 x عدد بصلة (حلقات)
  • 2 x عدد فلفل أخضر حلو (حلقات)
  • 2 x كيلو سمك (قاروس)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كيلو بطاطس (حلقات)
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب زيت عباد شمس
  • ½ x كوب عصير ليمون

الخطوات

  1. تشق بطن السمك وتنظف جيدا ثم يغسل بالماء.
  2. يخلط الثوم والكمون والملح والفلفل.
  3. يتبل السمك بالثوم والكمون ونضع بداخلة حلقات الليمون ثم يوزع فوقة عصير الليمون.
  4. ترص البطاطس فى صينية مدهونة بالزيت ثم نضع السمك فوقها.
  5. ثم يرص حلقات الطماطم و الفلفل الأخضر والليمون والبصل.
  6. توضع الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة أو لحين النضج.. تقدم مع أرز وسلطة.. بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

تغميسة السمك المدخن

طبق جانبى سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

صينية سمك قاروص مع البطاطس

وصفة مختلفة ومميزة لعمل سمك القاروص

محشي.كوم

سمك ماكريل

وصفه غنيه بالفيتامينات

سمك دنيس بالزيت والليمون

طريقة سهلة لعمل سمك الدنيس من أسماك البحر ...

محشي.كوم

صينية سمك بالبطاطس

وصفة سهلة وبسيطة من المطبخ الشرقى التقليدى

محشي.كوم

صينية سمك بالبطاطس والليمون

اكله شهيه شهيه ولذيذه لاكلي الفوسفور

خبز فطار بالسجق

خبز فطار بالسجق مقبلات جديدة من المطبخ ...

محشي.كوم

سمك فيلية محشى

جددى فى منيو الأسماك وجربى وصفة الفيلية ...

محشي.كوم

صينية سمك مصحف

اكله لذيذه جدا ومجربه

سمك محشى

طبق غنى ومختلف من الأطباق المغربية

محشي.كوم

صينية سمك بالطحينة

طبق مختلف وطعمة مميز من المطبخ الشرقى

محشي.كوم

فيلية السمك بالكريمة

خلال نصف ساعة حضرى لأسرتك طبق متكامل

محشي.كوم

سمك بالتشرميلة

من المطبخ المغربى سمك مع صوص التشرميلة ...

محشي.كوم

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

سمك مع الخضر

سمك مع الخضار على الطريقة الآسيوية

الكيك الإسفنجي بحشو الفراولة

طريقة عمل الكيك الإسفنجي المحشو بالفراولة ...

محشي.كوم

باف مع الفيتا

سهلة وبسيطة تصلح فى الرحلات فى النادى ...

محشي.كوم