طاجن الخضار بالكريمة

عدد مرات المشاهده :

طريقة مختلفة ذات طعم رائع لتقديم الخضر لأسرتك


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x كوب كريمة لبّاني
  • 2 x كوب مرق الدجاج
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب جبنة شيدر
  • ¼ x كيلو بروكلى (مقطع الزهرات فقط ومغسول)
  • ¼ x كيلو بصل (صغير الحجم)
  • ¼ x كيلو مشروم (شرائح)
  • x كيلو بسلة
  • x كيلو فاصوليا خضرا
  • x كيلو قلقاس (مكعبات)
  • x كيلو جزر (مكعبات)

الخطوات

  1. يقشر البصل ويغسل ونعمل على شقة بالسكين حتى المنتصف.
  2. فى وعاء على النار نضع الزبد والزيت ونضيف البصل ونقلب حتى يبدأ ان يلين ويأخذ لون.
  3. نضيف الثوم ونقلب.
  4. ثم نضيف الجزر والقلقاس والبروكلى ونقلب.
  5. ينثر الدقيق فوق الخضر ونقلب جيدا.
  6. نضيف البسلة والفاصوليا والمشروم ونقلب.
  7. نضيف المرق والكريمة وقشر الليمون ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب حتى الغليان.
  8. ثم نهدى النار ويغطى الوعاء بإحكام ويترك على النار حتى تنضج الخضر ثم نضيف الجبن ونقلب ويترك لمدة دقيقة ثم ترفع من على النار.
  9. يقدم ساخنا مع أرز أبيض بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طبق مختلف وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

شوربة البطاطس بالكريمة

شوربة غنية بالقيمة والفائدة رائعة فى فصل ...

محشي.كوم

طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم على الطريقة التونسية

محشي.كوم

طاجن الكوسة

طريقة عمل طاجن الكوسة مع الدجاج

محشي.كوم

طاجن اللحم مع الفول الأخضر

فى موسم الفول الأخضر جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

دجاج بالخضار والصويا صوص

لراغبي عمل الريجيم، وصفة لذيذة وسهلة ...

طاجن اللحمة

وصفة رائعة لعمل طاجن اللحمة فى الفرن من ...

محشي.كوم

طاجن أرانب مع الخضر

أكلة شتوية مميزة تبعث على الدفئ جربيها مع ...

محشي.كوم

طاجن اللحمة بالبصل

طبق مصرى أصيل سهل وسريع

طاجن لحم بالعدس الأصفر

طبق مميز غنى بالعناصر الغذائىة

محشي.كوم

سجق بالمشروم

سجق بلدى من أشهر الأكلات المصرية الشعبية ...

لحم العجل المحمر بالبصل

وصفة شهية لطريقة عمل لحم العجل المحمر ...

فريتاتا بالخضار

طريقة لعمل البيض من المطبخ الايطالى

محشي.كوم

يخنى اللحم بالباذنجان

طبق شتوى مختلف ومميز جربية مع أسرتك على ...

محشي.كوم

طاجن المأكولات البحرية

تعرفى على طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية

محشي.كوم

طاجن السجق

سجق شرقى بطريقة جديدة لذيذة

محشي.كوم

كوكتيل الفواكة بالكريمة

كوكتيل الفواكة المثلج مشروب منعش وخفيف

محشي.كوم