طاجن الدجاج بالمشروم

عدد مرات المشاهده :

وصفة رائعة لطبق مختلف من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x معلقة كبيرة خل
  • 1 x عدد بصلة (شرائح)
  • 1 x كيلو اوراك دجاج مخلية
  • 1 x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1 x معلقة كبيرة صلصة طماطم
  • ½ x كيلو مشروم (شرائح)
  • ½ x لتر عصير طماطم
  • ½ x كوب مرق الدجاج

الخطوات

  1. فى طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار نضع الزبد ومعلقة من الزيت وقطع الدجاج ونحمرها على دفعات وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
  2. ثم فى نفس الطاسة نضيف البصل والمشروم والثوم ونقلب حتى يذبلوا.
  3. ثم فى طبق فرن مدهون بالزبد نضع قطع الدجاج وفوقها خليط المشروم ثم نصب فوقها عصير الطماطم ومرق الدجاج ويتبل بالملح والفلفل.
  4. ثم نضع الطاجن فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 45 أو لحين أن ينضج بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

طاجن دجاج بالفريك

من أشهر الاكلات التقليدية

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

طاجن الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط

الدجاج بطريقة وطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

شوربة كريمة الدجاج

طريقة سهلة ومجربة لطريقة عمل شوربة كريمة ...

كسكسى بالدجاج

من الاكلات الخليجية اللذيذة وسهلة التحضير

محشي.كوم

شوربة دجاج بالمشروم

شوربة تقليدية من المطبخ الأوروبى ذات طعم ...

محشي.كوم

طاجن الكوسة

طريقة عمل طاجن الكوسة مع الدجاج

محشي.كوم

طاجن المشروم بالفريك

حضري طاجن المشروم بالفريك من المطبخ المصري

يخنى الدجاج بالخضر

لوجبة متكاملة العناصر الغذائية وذات طعم ...

محشي.كوم

طاجن أرانب مع الخضر

أكلة شتوية مميزة تبعث على الدفئ جربيها مع ...

محشي.كوم

دجاج بالكريمة والمشروم

طريقة عمل قطع الدجاج اللذيذة بالكريمة ...

محشي.كوم

صدور دجاج بالكريمة والخضار

صدور دجاج بالكريمة والخضار وصفة شهية من ...

صدور الدجاج بصوص الريحان

طبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

بط مع المشروم

طبق متكامل العناصر سهل وبسيط

محشي.كوم

سلطة صدور الدجاج مع الأناناس

سلطة متكاملة العناصر ومغذية

محشي.كوم

فاهيتا الدجاج

وصفة فاهيتا الدجاج الأصلية من المطبخ ...

محشي.كوم

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

جراتان البطاطس مع الدجاج

طبق متكامل ملئ بالطعم والنكهة

محشي.كوم