طاجن اللحم مع الفول الأخضر

عدد مرات المشاهده :

فى موسم الفول الأخضر جربى هذه الوصفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 6 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x معلقة كبيرة كزبرة خضراء
  • 2 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x كيلو فول (أخضر مغسول ومقطع انصاف ومصفى)
  • 1 x رشة بهارات
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ¾ x كيلو لحم كندوز

الخطوات

  1. فى وعاء على النار به ماء مغلى نضع اللحم مع بصلة ورشة من الملح والفلفل والبهارات وورق اللورا والمستكة والحبهان ويترك اللحم على نار هادئة حتى ينضج تماما.
  2. فى وعاء اخر نضع االسمن والثوم ونقلب حتى يذبل ثم نضيف الكزبرة ونقلب.
  3. ثم نضيف الفول الأخضر ونقلب ويترك مدة عشر دقائق على نار هادئة حتى يذبل.
  4. ثم نضيف اللحم والمرق حتى يغطى الفول الأخضر ويترك حتى يغلى المزيج.
  5. نهدى النار ويغطى الإناء ويترك حتى ينضج ويقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طبق مختلف وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

أرز بالفول الأخضر واللحم

طبق مفيد لمرضى السكر والقلب

محشي.كوم

يخنى اللحم بالباذنجان

طبق شتوى مختلف ومميز جربية مع أسرتك على ...

محشي.كوم

طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم على الطريقة التونسية

محشي.كوم

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

طاجن أرانب مع الخضر

أكلة شتوية مميزة تبعث على الدفئ جربيها مع ...

محشي.كوم

طاجن بامية باللحمة

طاجن بامية بدون نقطة زيت واحدة

طاجن اللحمة بالبصل

طبق مصرى أصيل سهل وسريع

لحم العجل المحمر بالبصل

وصفة شهية لطريقة عمل لحم العجل المحمر ...

الفول بالبيض العيون

فول بالبيض العيون لأجمل فطار

الفول باللحم المفروم

وجبه جديدة و لذيذة لعمل الفول بشكل مختلف و ...

محشي.كوم

بيف ستراجانوف

طبق شهى من اللحم والبصل.

طاجن المأكولات البحرية

تعرفى على طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية

محشي.كوم

طاجن لحم بالعدس الأصفر

طبق مميز غنى بالعناصر الغذائىة

محشي.كوم

دجاج بالقراصيا

طريقه جديده لعمل الدجاج

محشي.كوم

طاجن اللحمة

وصفة رائعة لعمل طاجن اللحمة فى الفرن من ...

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

السجق الشرقي بالصلصة

السجق أكله شعبية لذيذة جربيها على طريقتي ...