طاجن جمبرى

عدد مرات المشاهده :

طريقة رائعة لعمل طاجن الجمبرى فى الفرن


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد طماطم (مفرومة)
  • 2 x عدد ليمونة (مقطعة شرائح)
  • 2 x عدد بصل أخضر (مفروم)
  • 1 x عدد فلفل أحمر حلو (مقطع مكعبات)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات)
  • 1 x كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
  • 1 x كيلو جمبرى (كبير الحجم)

مقادير صوص الكارى

  • ¼ x كوب خل بلسميك
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • ¼ x كوب زيت زيتون
  • 2 x كوب ماء
  • 4 x عدد فص ثوم (مفروم)
  • 1 x معلقة كبيرة كارى أصفر
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ¼ x معلقة صغيرة شطة

الخطوات

  1. هنسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية
  2. هنشق ضهر الجمبرى ونشيل العرق الأسود ونقشر الجمبرى ما عدا الذيل ونغسله كويس.
  3. هنضيف الجمبرى للطاجن ونضيف عليه الفلفل والطماطم والبصل ونقلب كويس
    1. فى حلة على نار هادية هنضيف جميع المكونات ونقلبهم كويس.
    2. هنرفع الصوص من على النار أول ما يسخن بس المهم منسيبوش يغلى, ويستخدم حسب الحاجة.
  4. هنضيف الصوص على الجمبرى ونقلب كويس.
  5. على الوجه هنضيف الكزبرة وشرائح الليمون ونغطى الطاجن بورق الفويل.
  6. هندخل الطاجن الفرن لمدة 30 دقيقة وبعدها هنخرجه ونشيل الفويل ويدخل تانى 5 دقائق علشان الوش يحمر وبالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

طاجن حمام

وصفة مختلفة لتقديم الحمام

محشي.كوم

طاجن المأكولات البحرية

تعرفى على طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية

محشي.كوم

طاجن الفاصوليا الخضراء بالجمبرى

وجبة سهلة وسريعة ومتكاملة العناصر

محشي.كوم

طاجن الكاليمارى

طبق سهل بسيط وسريع

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

طاجن السبيط

وصفة سهلة وبسيطة لعمل السبيط من المطبخ ...

محشي.كوم

طاجن السجق

سجق شرقى بطريقة جديدة لذيذة

محشي.كوم

طاجن الدجاج بالمشروم

وصفة رائعة لطبق مختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

طاجن السمك

طاجن السمك من المطبخ الشرقى

طاجن السمك بالفريك

تعلمي طريقة عمل طاجن الفريك في الفرن

سمك بالأرز و الخضروات

طريقة جديدة لعمل سمك بالخضروات

محشي.كوم

طاجن الكشك المعمر

إليكم طريقة عمل طاجن الكشك المعمر

طاجن الفاصوليا البيضاء

طريقة جديدة لوجبة متكاملة العناصر

محشي.كوم

طاجن البطاطس بالبصل والجبن

وصفة سهلة غير مكلفة ولذيذة جدا

طاجن الخضار بالكريمة

طريقة مختلفة ذات طعم رائع لتقديم الخضر ...

محشي.كوم

طاجن المشروم بالفريك

حضري طاجن المشروم بالفريك من المطبخ المصري

طاجن الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط

الدجاج بطريقة وطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

طاجن الكوسة

طريقة عمل طاجن الكوسة مع الدجاج

محشي.كوم