طاجن لوبيا بالبيض

عدد مرات المشاهده :

طبق بيسط فى مقاديرة وطريقتة ذو طعم رائع وغنى بالقيمة الغذائية


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 5 x عدد فص ثوم مهروس
  • 5 x عدد بيضة (طازجة)
  • 3 x كوب عصير طماطم
  • 2 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد حبهان
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x عدد فص مستكة
  • 1 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • ½ x كيلو لوبيا (منقوعة لمدة ليلة)

الخطوات

  1. فى وعاء به كمية مياة وفيرة مع معلقة من الملح على النار نسلق اللوبيا ثم تشطف من ماء السلق وتصفى.
  2. ثم فى إناء على النار نضع الزبد والزيت والبصل ونقلب حتى يذبل لونة.
  3. ثم نضيف الثوم ونقلب.
  4. ثم نضيف عصير الطماطم وكوب من الماء ويترك على النار حتى يسمك القوام.
  5. نضيف اللوبيا وتتبل بالملح والفلفل وتترك على النار حتى تغلى.
  6. ثم تنقل اللوبيا لطاجن ثم يكسر البيض عليها وينثر فوقها القليل من الزيت والزبد.
  7. ثم توضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى ينضج البيض يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

الفول بالبيض العيون

فول بالبيض العيون لأجمل فطار

طاجن ارز بالبنجر و الزبادى

طريقة لذيذة لتقديم طاجن الارز بطريقة ...

محشي.كوم

طاجن الكوسة

طريقة عمل طاجن الكوسة مع الدجاج

محشي.كوم

طاجن الخضار بالكارى

لمحبى نكهة الطعام الهندى طاجن خضار بطعم ...

محشي.كوم

طاجن السجق

سجق شرقى بطريقة جديدة لذيذة

محشي.كوم

قالب مكرونة بالبيض والسوسيس

طبق مميز ومختلف من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

طاجن المأكولات البحرية

تعرفى على طريقة عمل طاجن المأكولات البحرية

محشي.كوم

طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم على الطريقة التونسية

محشي.كوم

طاجن السمك

طاجن السمك من المطبخ الشرقى

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طبق مختلف وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

طاجن المشروم بالفريك

حضري طاجن المشروم بالفريك من المطبخ المصري

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

طاجن اللحم مع الفول الأخضر

فى موسم الفول الأخضر جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

طاجن بامية باللحمة

طاجن بامية بدون نقطة زيت واحدة

أومليت البيض بالبطاطس

وصفة خفيفة وبسيطة جربيها مع إفطار مميز

محشي.كوم

باذنجان بالبيض و البقسماط

من ألذ طرق عمل الباذنجان يمكن اعتبارها و ...

محشي.كوم

طاجن اللحمة بالبصل

طبق مصرى أصيل سهل وسريع

طاجن الدجاج على طريقة دول البحر المتوسط

الدجاج بطريقة وطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

جلاش بالبيض

جددى على مائدة إفطارك بطبق سهل وسريع

محشي.كوم