عجينة فطائر

عدد مرات المشاهده :

عجينة سهلة التشكيل و ممكن حشوها حلو و حادق


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x كوب دقيق
  • 2 x معلقة كبيرة سكر
  • 2 x معلقة كبيرة خميرة
  • 1 ½ x كوب ماء (دافئ)
  • 1 x كوب لبن بودرة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح
  • 1 x معلقة كبيرة باكينج بودر
  • 1 x معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
  • 1 x عدد بيضة (مخفوقة)
  • ½ x كوب زيت ذرة

الخطوات

  1. في وعاء ندوب اللبن البودرة والخميرة في كمية الماء الدافئ
  2. نضيف الزيت والملح والسكر مع الاستمرار في التحريك
  3. نضع الدقيق والبيكنج بودر ونخلط كل المقادير باستخدام ايدينا
  4. نغطي العجينة بقطعة قماش نظيفة ونتركها في مكان جاف ودافئ حتي تتخمر
  5. يمكن حشو هذه العجينة بمختلف الحشوات حلو وحادق حسب الرغبة
  6. يدهن الوجة ببيضة مخفوقة مع شوية حليب وتخبز علي درجة حرارة 180 وبعد ان تخرج من الفرن وتبرد قليلا تغطي بقطعة قماش لتظل طرية وقت اطول

وصفات لها علاقه

فطائر اللحم المقلية

طبق سهل وبسيط يصلح للرحلات

محشي.كوم

فطائر الدجاج

فطائر الفراخ وصفة شهية من المطبخ الأوروبي.

فطائر البمبلونى

البمبلونى هو الدونتس على الطريقة التونسى ...

محشي.كوم

فطائر السبانخ للدايت

فاطئر خفيفة سهلة التحضير ومناسبة للرجيم

فطائر الدجاج

طبق خفيف وسهل يصلح كوجبة سريعة أو فى ...

محشي.كوم

فطائر بطاطس بالجبنة

من اشهى وألذ المقبلات و يمكن تناولها كوجبة ...

محشي.كوم

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه

فطائر الجبن المقلبة

لمحبى الجبن نقدم فطائر الجبن المقلية من ...

محشي.كوم

عجينة القطايف بالكراميل

عجينة القطايف بالكراميل وصفة مبتكرة من ...

فطائر السلمون بالأعشاب

وصفة خفيفة ومميزة من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

فطائر الكوسة

مقبلات خفيفة وسهلة جربيها مع ضيوفك

محشي.كوم

طريقة عمل عجينة الكريب

من المأكولات الشهية اللذيذة

محشي.كوم

فطائر بالسكر

حلو سهل وسريع من المطبخ الاوروبى

محشي.كوم

عجينة اللبن

عجينة سهلة وسريعة تصلح لكافة أنواع ...

عجينة السمبوسك

طريقة سهلة لتحضير عجينة السمبوسك فى البيت

محشي.كوم

برفيترول البجعة بعجينة الشو

وصفة فرنسية شهيرة تعد من مكونات بسيطة ...

عجينة النيوكى

عجينة باستا النيوكى من المطبخ الإيطالى.

محشي.كوم

عجينة البيتزا

وصفة مجربة لعمل عجينة البيتزا

محشي.كوم