عرقسوس

عدد مرات المشاهده :

مشروب ساقع و جميل و بيتعمل في كل أحياء مصر الشعبية و مشروب رمضاني محبب لمعظم الناس


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 125 x جرام عرقسوس
  • 1 ½ x لتر ماء
  • 1 x معلقة كبيرة بيكربونات الصوديوم

الخطوات

  1. هندعك العرقسوس مع بيكربونات الصوديوم جيدا و هنرش عليه شوية قليلين و بعدين نتركة نصف ساعة لحد ما يتحول لونه للأسود (و يفضل نسيبه في أشعة الشمس)
  2. ندوبه في الماء و نسيبه منقوع نصف ساعة و بعدين نصفية بشاشة نضيفة أو مصفاة و نحطة في الثلاجة . كده تمام..بالهنا و الشفا

ملاحظات

و احنا بنصب العرقسوس نرفع ايدينا بعيد عن الكوباية عشان تتكون رغوة العرقسوس على وش الكوباية

وصفات لها علاقه