فتة شاورما

عدد مرات المشاهده :

طريقة عمل فتة شاورما الدجاج بأرز أو بدون أرز


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 2 x عدد طماطم (مقطعة قطع صغيرة)
  • 2 x عدد رغيف عيش بلدى (مقطع قطع صغيرة ومقلى)
  • 2 x عدد بصل (مقطعين شرائح)
  • 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 x كوب زبادي
  • 2 x معلقة كبيرة مايونيز
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كوب خل
  • 1 x معلقة كبيرة طحينة
  • 1 x كوب بقدونس طازج (مفروم)
  • 1 x عدد فص ثوم (مفروم)
  • 1 x كيلو صدور دجاج مخلية (مقطعة شرائح)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. فى صينية كبيرة على النار هنضيف زيت وهنضيف شرائح الدجاج ونقلبهم من حين لآخر لحد ما الدجاج يستوى.
  2. بعد ما الدجاج يستوى ومن غير ما نشيله من على النار هنضيف البصل والملح والفلفل والبهارات ونقلب كويس من وقت للتانى حوالى دقيقتين.
  3. هنضيف الخل ونقلب كويس لمدة دقيقة وبعدين نضيف الطماطم والبقدونس ونقلب على خفيف لمدة دقيقة كمان وترفع من على النار.
  4. فى بولة هنضيف الزبادى والمايونيز والطحينة ونقلبهم كويس جدا.
  5. هنضيف عليهم ملح والثوم وعصير الليمون ونقلب كويس.
  6. فى طبق التقديم هنضيف الشاورما وعليها صوص الزبادى وهنزبن الوجه بالعيش المقلى.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- ممكن نضيف للمكونات أرز مطبوخ و يضاف للفتة فى طبق التقديم مع تقليل كمية الطماطم والبقدونس.

- تقدم مع الثومية والخيار المخلل.

- ممكن نستبدل صوص الزبادى بالثومية.

- للحصول على طعم مميز يفضل تبخير الشاورما بالفحم بعد ما تستوى.

وصفات لها علاقه

فتة شاورما الدجاج

أكلة سورية مشهورة جداً وسهلة التحضير ...

فتة الباذنجان بالصنوبر

فتة الباذنجان وصفه سلهة وخفيفة من المطبخ ...

فتة حمص

من المقبلات الشرقية سريعة التحضير و سهلة ...

فتة السبانخ

فتة السبانخ وصفة شهية وخفيفة من المطبخ ...

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

فتة الحمص

لكل عشاق الفتة تعلموا طريقة فتة الحمص ...

محشي.كوم

فتة الكشك

فتة الكشك طبق اقتصادي مصري لذيذ جربوه بهذه ...

محشي.كوم

فتة العدس بالدجاج

طريقة عمل فتة عدس حارة بالدجاج من المطبخ ...

شاورما الضانى

شاورما بطعم ورائحة الشوى بتتبيلة مميزة ...

محشي.كوم

شاورما اللحم بالكاجو

أكلة خفيفة ومقاديرها بسييطة ومش هتحتاج ...

شاورما اللحم

نوع من أنواع المأكولات العربية الشهيرة ...

محشي.كوم

فتة الباذنجان بالزبادي

طبق جديد و شهي هتاكلي صوابعك جربيه على ...

الفتة اللبنانى

من الوصفات السهلة من المطبخ اللبنانى

فتة الكوراع

اكله دسمه لكن لذيذه بهذه الطريقه

شاورما المشروم

إليكم طريقة عمل شاورمة المشروم بطريقة بسيطة

فتة باللحم الضاني

العيد مايكملش من غير الفتة باللحم الضاني ...

محشي.كوم

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

كفتة الدجاج الخليجية

كفتة الدجاج الخليجية وصفة شهية وسهلة من ...