فراخ بانيه مقرمشة

عدد مرات المشاهده :

طريقة سريعة لعمل الفراخ البانيه المقرمشة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x عدد فص ثوم (مهروس)
  • 2 x كوب زيت عباد شمس
  • 1 x عدد بصلة (كبيرة مبشورة)
  • 1 x كيلو صدور دجاج مخلية
  • 1 x عدد بيضة (مخفوقة)
  • 1 x كوب دقيق
  • 1 x معلقة كبيرة كاتشب
  • 1 x معلقة صغيرة بهارات دجاج (أو حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة كبيرة مستردة
  • 1 x كوب بقسماط مطحون (ناعم)
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x كوب حليب كامل الدسم
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)

الخطوات

  1. فى وعاء نخلط الثوم والبصل والكاتشب والمسطردة والتوابل والملح والفلفل ونضيف لهم قطع الدجاج البانية ونقلب حتى تتبل قطع الدجاج من جميع الجهات.
  2. ثم يغطى الوعاء بالنايلون ونضعة فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
  3. ثم فى وعاء اخر نضع البيض والحليب ويتبلوا بالملح والفلفل ونخفقهم جيدا.
  4. ثم نحضر طبقين طبق للدقيق واخر للبقسماط.
  5. نحضر قطع الدجاج ونغمسها فى الدقيق ثم فى خليط البيض والحليب ثم فى البقسماط ,وترص قطع الدجاج فى طبق ونضعها فى الثلاجة مدة لا تقل عن نصف ساعة.
  6. ثم فى زيت ساخن غزير نحمر قطع البانية حتى تأخذ لون ذهبى وتنشل على ورق ماص للمادة الدهينة ثم ترص فى طبق التقديم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

قلقاس بانيه

القلقاس البانيه طريقة جديدة وطعمه يجنن ...

دجاج بانية بتتبيلة ماء الصودا

طريقة لعمل دجاج البانية المقرمش المحبب ...

محشي.كوم

باذنجان بانيه (صيامي)

الباذنجان البانيه اكله لذيذة صيامي و يمكن ...

مثلثات التورتيلا المقرمشة

طبق ملائم للسلطات من المطبخ المكسيكى

محشي.كوم

كنافة بالمكسرات والقشطة

علشان رمضان قرب, وصفة لذيذة وسهلة جدا لعمل ...

بطاطس بانيه

الوصفة دي لكل ست بيت مستحيل متلاقيش ...

بسكوت الينسون

بسكوت مقرمش وخفيف

محشي.كوم

دبابيس الدجاج بالشوفان

طريقة لعمل دبابيس الدجاج المقرمشة ...

كشكفال بانية

أكلة بلغارية وتعتبر من المقبلات

كوسة بانية

قدمي الكوسة على الفطار او العشاء بطريقة ...

محشي.كوم

تشيكن ستربس بالفرن

وصفة سهلة وصحية جدا، مناسبة لراغبي عمل ...

باذنجان بانية

طبق بسيط سوف يحبة اطفالك

محشي.كوم

شيش طاووق على الطريقة التركية

الشيش طاووق من أجمل مشويات المطبخ التركى ...

محشي.كوم

دجاج كنتاكى

طريقة سهلة ومجربة لعمل دجاج كنتاكى مثل ...

مكرونة بشاميل لايت

وصفه محببه ولذيذه جدا لكن بطريقه صحيه ...

أصابع الدجاج المقرمش

سهله ولذيذه جدا بتكات المطاعم

تارت القطايف

تجديد للقطايف المعتادة وحتى الى ...

فراخ بالبصل

فراخ بالبصل وصفة شهية ولذيذة يمكن تقديمها ...

كشك بصدور الدجاج

الكشك من الاكلات المعروفة وليها اكثر من ...