فشة كمونية

عدد مرات المشاهده :

الفشة بطريقة سهلة وبسيطة من المطبخ الشرقى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد بصلة (بصلة صحيحة والأخرى مقطعة)
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x كيلو فشة
  • 1 x معلقة صغيرة كمون
  • 1 x كوب عصير طماطم
  • 1 x رشة ملح

الخطوات

  1. تغسل الفشة جيدا ثم تقطع.
  2. ثم فى إناء على النار به كمية كافية من الماء المغلى نضع الفشة والبصلة الصحيحة ونتركها حتى تسلق الفشة.
  3. ثم تنشل الفشة من ماء السلق.
  4. ثم فى طاسة على النار نضع الزبد والبصلة المقطعة ونقلب حتى تذبل.
  5. ثم نضيف عصير الطماطم والثوم ونقلب حتى تتكاثف وتسمك.
  6. ثم نضيف الكمون ونتبل بالملح والفلفل الأسود وكوب من الماء.
  7. وعند الغليان نضيف الفشة المسلوقة ونتركها على النار لمدة خمس دقائق ثم ترفع من على النار وتغرف فى طبق التقديم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فتة الباذنجان بالصنوبر

فتة الباذنجان وصفه سلهة وخفيفة من المطبخ ...

فتة حمص

من المقبلات الشرقية سريعة التحضير و سهلة ...

ساندويتش سوسيس

ساندويتش أمريكى تقليدى

محشي.كوم

مكرونة بالزبادى فى الفرن

طريقه عمل المكرونة بالزبادى بطريقة جديدة

محشي.كوم

فتة دجاج دايت

وصفة رائعة للدايت ولمرضى السكر

كمونية

اكله شهيه جدآ وهي من اصول ليبيه

فتة شاورما الدجاج

أكلة سورية مشهورة جداً وسهلة التحضير ...

الفشة

الفشة من الأكلات الشعبية المشهورة ...

فتة الكوراع

اكله دسمه لكن لذيذه بهذه الطريقه

جلاش بالمكسرات

من المطبخ الشرقى طريقة عمل جلاش بالمكسرات

صينية رقاق بالخضار

صينية الرقاق مشهورة باللحمة المفرومة، دي ...

خبز الكايزر

العيش الكايزر من المخبوزات الاساسية في ...

ساندويتش الخضر المشوية

ساندويتش خفيف وبسيط من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

سلطة النيسواز

سلطة مميزة وتعتبر وجبة متكاملة

محشي.كوم

صوص الفلفل المشوى

صوص بطعم مميز دافئا أو باردا مع السمك ...

محشي.كوم

كيك القرفة الصيامى

كيك القرفة بدون بيض وصفة خفيفة ومميزة

محشي.كوم

الفتة اللبنانى

من الوصفات السهلة من المطبخ اللبنانى

كرواسون سادة

كرواسون سادة وصفة شهية ولذيذ من المطبخ ...

بروشيتا كابريزي

وصفة مقبلات شهية من المطبخ الإيطالي، ...