فطائر الجبن المقلبة

عدد مرات المشاهده :

لمحبى الجبن نقدم فطائر الجبن المقلية من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x عدد بيضة (مخفوقة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x رشة بابريكا
  • 1 x كوب بقسماط مطحون
  • ½ x كيلو جبنة (الماعز)
  • ½ x كيلو جبنة ريكوتا
  • ¼ x كوب دقيق

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع الجبن الريكوتا وجبن الماعز والثوم ونخلط جيدا.
  2. ثم يتبل بالملح والفلفل والبابريكا ونضيف البيض والدقيق ونقلب جيدا حتى تتجانس ويسهل تشكليها.
  3. تغطى وتترك فى الثلاجة مدة ساعة.
  4. نعمل على تشيكل خليط الجبن لكرات متوسطة الحجم والعمل على فردها بكف اليد.
  5. ثم نضع وحدات الجبن فى البقسماط ثم ترص فى طبق وتوضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة أخرى.
  6. ثم فى زيت ساخن غزير نحمر وحدات فطائر الجبن حتى تأخذ لون ذهبى شهى وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فطائر بالسكر

حلو سهل وسريع من المطبخ الاوروبى

محشي.كوم

فطائر البطاطاوالبصل

طبق سهل وبسيط يصلح لوجبة إفطار أو كنوع من ...

محشي.كوم

جبنة فيتا مقلية

من أروع المقبلات على مائدة السفرة

حلاوة الجبن

نوع من أنواع الحلو السورى

محشي.كوم

موتزاريلا أستيكس مقلية

طبق من المقبلات المحببة للجميع تستطيعى ...

محشي.كوم

كريب الكريمة و الفراولة

طريقة بسيطة و سهلة لعمل كريب الكريمة و ...

مافن الجبن

يصلح وجبة مدرسية متكاملة وتجديد على الأفطار

محشي.كوم

لفائف الباف باسترى بالقرفة

حضرى لضيوفك أسرع وأشهى حلو بالقرفة

محشي.كوم

رول كفتة محشى بالجبن

طريقة جديدة وسهلة لعمل الكفتة تصلح للعزائم

محشي.كوم

الجبنة القريش

لجبن القريش من الأجبان المصرية المعروفة، ...

فطيرة التمر

وصفة لحلو غنى بمكوناتة وطعمة شهى ومميز

محشي.كوم

كيش الجبن

طبق سهل وسريع يحبة الاطفال

محشي.كوم

لحم البقر مع الشيدر

طبق غنى ومختلف من المطبخ الإيطالى جربية مع ...

محشي.كوم

البريك بالجبن

من المقبلات اللذيذة الفاتحة للشهية

صينية باذنجان بالجبن

طبق جانبي سهل ومميز من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

طاجن البطاطس بالبصل والجبن

وصفة سهلة غير مكلفة ولذيذة جدا

باف مع الفيتا

سهلة وبسيطة تصلح فى الرحلات فى النادى ...

محشي.كوم

مكرونة بالسجق والكريمة

وصفة سريعة ومتكاملة خلال نصف ساعة ستكون ...

محشي.كوم