فطائر السلمون بالأعشاب

عدد مرات المشاهده :

وصفة خفيفة ومميزة من المطبخ الأوروبى


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x معلقة كبيرة بقسماط مطحون
  • 3 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 3 x معلقة كبيرة شبت
  • 2 x معلقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 x معلقة صغيرة قشر ليمون (مبشور)
  • 1 x عدد بيضة (مخفوق)
  • 1 x عدد فص ثوم
  • ½ x كيلو سمك فيليه (مفروم)
  • ½ x كوب مايونيز

الخطوات

  1. فى إناء عميق نضع السلمون والبقسماط والبيض مع قشر الليمون والشبت ونتبل بالملح والفلفل ونقلب جميع المكونات جيدا.
  2. ثم نعمل على تشكيل الفطائر على هيئة كرات متوسطة الحجم والضغط عليها قليلا براحة اليد.
  3. وترص فى صينية بها ورق زبد ونضعها فى الثلاجة لمدة ساعة.
  4. فى وعاء عميق نضع المايونيز وعصير الليمون وبشر الليمون والشبت والثوم ونقلب.
  5. ثم فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع الزيت وفطائر السلمون وتقلى على مجموعات لمدة 2 دقيقةعلى كل جانب أو لحين أن تكتسب لون ذهبى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية تقدم ساخنة مع المايونيز بالأعشاب بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فطائر الكوسة

مقبلات خفيفة وسهلة جربيها مع ضيوفك

محشي.كوم

زبدة منكهة بالزعتر والأعشاب

طريقة لعمل الزبدة المنكهة واستخدامها في ...

السلمون بالأعشاب

لمحبى الأسماك وصفة مميزة وبسيطة لعمل سمك ...

محشي.كوم

زبدة الأعشاب

زبدة الأعشاب وصفة سهلة ومبتكرة ورائعه من ...

أرز بسمتى بالأعشاب

وصفة سهلة وبسيطة

محشي.كوم

فطائر البطاطاوالبصل

طبق سهل وبسيط يصلح لوجبة إفطار أو كنوع من ...

محشي.كوم

فطائر الدجاج

طبق خفيف وسهل يصلح كوجبة سريعة أو فى ...

محشي.كوم

فطائر الجبن المقلبة

لمحبى الجبن نقدم فطائر الجبن المقلية من ...

محشي.كوم

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه

شطائر الأفوكادو مع جبن الماعز

لأفطار مختلف ومميز وغنى جربى هذاه الوصفة

محشي.كوم

فطائر اللحم المقلية

طبق سهل وبسيط يصلح للرحلات

محشي.كوم

السلمون المشوي

اعرفي طريقة عمل فيلية السلمون المشوي ...

فطائر الدجاج

فطائر الفراخ وصفة شهية من المطبخ الأوروبي.

بيض بالأعشاب

طبق سهل وبسيط يصلح كوجبة عشاء مختلفة

محشي.كوم

سلطة السلمون

سلطة خفيفة على المعدة مفيدة لمرضى السكر ...

محشي.كوم

فطائر بطاطس بالجبنة

من اشهى وألذ المقبلات و يمكن تناولها كوجبة ...

محشي.كوم

فيلية لحم البقر بالأعشاب

طبق خفيف ومميز يصلح لراغبى الدايت ومرضى ...

محشي.كوم

سلطة البطاطس

سلطة بطاطس بالأعشاب الجافة .. سهلة و لذيذة ...