فطائر اللحم المقلية

عدد مرات المشاهده :

طبق سهل وبسيط يصلح للرحلات


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 1 x رشة ملح
  • 1 x عدد بيضة
  • 1 x كوب زيت عباد شمس
  • 1 x كيلو دقيق
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • 1 x معلقة كبيرة سمن
  • ½ x كوب زبدة
  • ¼ x كيلو لحمة مفرومة (معصج)

الخطوات

  1. فى وعاء عميق ننخل الدقيق مع الملح.
  2. ثم نضيف الزبد مع الماء والبيضة ونعجن حتى يتكون لدينا عجينة لينة.
  3. ثم نعمل على تقطيع العجينة لكرات صغيرة ونفردها بالنشابة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح رقيقة.
  4. ثم نضع على حشو العجين بمعلقة من الحشو مع معلقة من البصل ثم تطوى العجينة حسب الرغبة.
  5. ثم فى زيت ساخن غزير نحمر الفطائر حتى تأخذ لون ذهبى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فطائر الجبن المقلبة

لمحبى الجبن نقدم فطائر الجبن المقلية من ...

محشي.كوم

فطائر باللحمة المفرومة والخضر

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه

كرات اللحم بالشوفان

كرات اللحم بالشوفان من المطبخ الأمريكى ...

شاورما اللحم

نوع من أنواع المأكولات العربية الشهيرة ...

محشي.كوم

كرات اللحم بصوص الحليب

وجبه جديدة و شهية من المطبخ الايطالي

محشي.كوم

شرائح فيلية اللحم المحشية

وصفة مميزة ومختلفة تصلح لعزومة مميزة

محشي.كوم

شرائح بتلو بالصوص والماشروم

وصفة متوسطة السهولة، من المطبخ السويسري ...

طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم على الطريقة التونسية

محشي.كوم

رغيف اللحم الإيطالى

طبق مختلف يصلح لعزومة غذاء مختلفة

محشي.كوم

لازانيا المسقعة

وصفه مختلفه ولذيذه جدا

طاجن اللحم مع الفول الأخضر

فى موسم الفول الأخضر جربى هذه الوصفة

محشي.كوم

أرز بالفول الأخضر واللحم

طبق مفيد لمرضى السكر والقلب

محشي.كوم

شطائر البصل المكرمل

صنف يصلح وجبة عشاء مختلفة أو كصنف جانبى مع ...

محشي.كوم

مكرونة بكرات اللحم

سباجيتي بالصوص الإيطالي وكُرات اللحم

محشي.كوم

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طبق مختلف وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

الأرز باللحم

الأرز باللحم وصفة شهية وتعد من الأطباق ...

الكبسة الكويتي

وصفة شهية ولذيذة لعمل الكبسة الكويتي ...

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

صينية بطاطس باللحم المفروم والصوص الأبيض

لحم ستيك بصوص المشروم

هى وصفة سهلة وسريعة وطعمها لذيذ وبتتعمل فى ...