فطائر باللحمة المفرومة والخضر

عدد مرات المشاهده :

وصفه غنيه ومفيده للاطفال ولذيذه


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 8 x عدد زيتون أخضر (مقطع صغير)
  • 5 x كوب دقيق (للعجين)
  • 2 x معلقة كبيرة خميرة (للعجين)
  • 2 x معلقة كبيرة سكر (للعجين)
  • 2 x كوب ماء (دافئ للعجين)
  • 1 x رشة ملح (للعجين)
  • 1 x عدد جزر (مبشورة)
  • 1 x عدد طماطم (مقطعة صغير)
  • 1 x عدد فلفل أخضر حلو (مكعبات)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x رشة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كوب جبنة موزريلا
  • ½ x كوب زيت عباد شمس (للعجين)
  • ½ x كوب جبنة رومي
  • ¼ x كوب كاتشب
  • ¼ x كوب لبن بودرة (للعجين)
  • ¼ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات

  1. في بوله نخلط كل مكونات العجين ماعدا 3 اكواب دقيق والزيت ونغطيها ونتركها 10 دقائق تتخمر ثم نضيف باقي المكونات ونعجنها جيدا.
  2. نحضر الحشو بتعصيج اللحم المفروم مع البصل ونضيف الملح والفلفل وبعد نصف التسويه نضيف الخضروات والكاتشب ونقلب حتي تمام النضج.
  3. نقسم العجين الي كور صغيره كل كوره نفردها دائره ونضع فيها ملعقه من الحشو المحضر ونضع قليل من الجبنه الرومي والموتزاريلا ونطبق الدائره علي بعضها وممكن نضغط عليها بالشوكه من الاطراف وهكذا حتي تمام الكميه.
  4. نرص الفطائر في صينيه مبطنه بالزيت والدقيق وندهنها بالكاتشب وندخلها فرن محمي علي 280° حوالي 25 دقيقه او حتي تمام الخبز ثم تقدم مع صوص كاتشب او باربكيو.

وصفات لها علاقه

سلق باللحمة المفرومة

سلق باللحمة المفرومة وصفة شهية ولذيذة من ...

كانيلونى باللحمة المفرومة

كانيلونى باللحمة المفرومة من المطبخ ...

محشي.كوم

طاجن بامية باللحمة المفرومة

بامية باللحمة المفرومة على الطريقة المصرية

محشي.كوم

مرقوق باللحمة والخضار

وصفة شهية لطريقة عمل مرقوق اللحمة والخضار ...

فطائر بحشو الخضار

وصفة سهلة تحظير لذيذة مفيدة للاطفال

أومليت بالخضر

وصفة مميزة تصلح كوجبة عشاء

محشي.كوم

صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة

وصفة سهلة و لذيذة محببة للاطفال و الكبار

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طبق مختلف وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

صينية بطاطس باللحم المفروم والصوص الأبيض

صينية المسقعة باللحمة المفرومة

مسقعة باللحمة المفرومة من المطبخ المصرى.

محشي.كوم

شوربة اللحم والخضار

صنف دايت مشبع جدا ومتكامل

شوربة كريمة الدجاج

طريقة سهلة ومجربة لطريقة عمل شوربة كريمة ...

البطاطس البوريه باللحمة المفرومة

هقولكم النهاردة طريقة شهية و لذيذة لعمل ...

موزة بالثوم والليمون

طبق مميز فى طعمة وبسيط فى طريقتة

محشي.كوم

طاجن أرانب مع الخضر

أكلة شتوية مميزة تبعث على الدفئ جربيها مع ...

محشي.كوم

تعصيج اللحمة المفرومة

طريقة تعصيج اللحمة المفرومة علشان ...

محشي.كوم

صينية لازنيا على الطريقة الإيطالية

لازنيا من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

كفتة الأرز

وصفه غنيه ومتكامله بالاضافه الي طعمها ...