فلفل محشو مشروم

عدد مرات المشاهده :

طبق مميز ومختلف يصلح كطبق جانبى فى عزومة مختلفة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 7 x عدد فلفل أخضر حلو (كبير الحجم)
  • 4 x عدد طماطم (مفرومة)
  • 3 x عدد فص ثوم مهروس
  • 3 x معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • 1 x معلقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم ناعم)
  • 1 x رشة ملح
  • 1 x علبة حبات ذرة
  • 1 x رشة بهارات
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x كوب عصير طماطم
  • 1 x رشة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كوب جبنة شيدر
  • ¼ x كيلو مشروم (مقطع صغير)
  • ¼ x كيلو لحمة مفرومة

الخطوات

  1. تزال أعناق الفلفل وتنظف من الداخل.
  2. فى طاسة على النار نضع الزيت والثوم والبصل ونقلب حتى يذبلوا.
  3. ثم نضيف اللحم المفروم والمشروم والذرة ونقلب حتى يتغير لون اللحم.
  4. ثم نضيف الطماطم ونقلب ثم نهدى النار وتترك لمدة عشر دقائق حتى تنضج.
  5. ثم نتبل بالملح والفلفل والبهارات ونضيف البقدونس ونقلب ثم ترفع من على النار ونضيف الجبن المبشور.
  6. ثم بواسطة معلقة نعمل على حشو حبات الفلفل ثم نغطيها بالرؤوس ثانيا.
  7. ترص حبات الفلفل فى طبق فرن ثم نضيف له عصير الطماطم المتبل بالملح والفلفل والبهارات.
  8. يغطى الطبق بورق فويل ثم نضعه فى الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تمام النضج ثم نرفع الغطاء وتترك ثانيا فى الفرن حتى يأخذ لون ذهبى يقدم ساخنا بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

أرض شوكى محشو خضر

الأرض شوكى او الخرشوف محشى بسلة وجزر طبق ...

محشي.كوم

مشروم مع الصوص

طبق بسيط وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

بيتزا سي فود (المأكولات البحرية)

عجينة البيتزا مع الصلصة الفريش و اضافات ...

محشي.كوم

طاجن لحمة راس

أكلة شعبية لذيذة من المطبخ المصرى

سلطة فلفل الألوان

وجبة سهلة و تتحضر بسرعة جدا

سلطة الدجاج والمشروم

وصفة سهلة جدا وسريعة التحضير، من ابتكاري

شوربة المشروم والكاليماري

جددي في مطبخك واعملي الشوربة دي سهلة ...

كيش الجبن

طبق سهل وسريع يحبة الاطفال

محشي.كوم

شرائح بيكاتا الديك الرومي

شرائح بيكاتا الديك الرومي مع الخضار ...

محشي.كوم

تغميسة الجبنة الفيتا مع الفلفل الأحمر

تغميسة بسيطة وسهلة لفطور مختلف

محشي.كوم

مشروب الموز بالشوكولاته

مشورب شهي و لذيذ و يحبه الاطفال جدا

محشي.كوم

مكرونة بالمشروم والكريمة

طريقة عمل مكرونة بالمشروم والكريمة من ...

صينية بطاطس بصدور الدجاج

بطاطس بصدور الدجاج المخلية فى الفرن

محشي.كوم

مشروب الجنزبيل الساقع

مشروب جنزبيل بالليمون و المياه الفوارة , ...

بيتزا التورتيلا بالذرة والخضار

تعلموا طريقة بيتزا التورتيلا بالذرة ...

محشي.كوم

تارت التونة

طبق خفيف وسريع جربية فى غذاء أو عشاء خفيف

محشي.كوم

فطيرة شيبرد

وصفة قديمة من المطبخ الاوربي، اقدمها لكم ...

طاجن السمك بالفريك

تعلمي طريقة عمل طاجن الفريك في الفرن