فيلية الديك الرومى

عدد مرات المشاهده :

فيليه الديك الرومى مع الصوص الأبيض رائع المذاق


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد صدور ديك رومي
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 2 x معلقة صغيرة روزمارى
  • 2 x معلقة كبيرة زيت ذرة
  • 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 x معلقة كبيرة دقيق
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • ½ x كيلو مشروم (طازج شرائح)

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع الزيت والبصل والليمون والروزمارى وملح وفلفل ونقلب جيدا.
  2. ثم نضيف صدور الديك الرومى ونقلب حتى يتبل من جميع الجهات ثم يغطى ويوضع فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
  3. فى طاسة على النار نضع الزبد ثم نضيف صدور الديك الرومى ويوزع فوقة الدقيق وتقلب صدور الديك الرومى على الجانبين مدة خمس دقائق حتى يصبح لونها ذهبى.
  4. ثم نضيف شرائح المشروم ونقلب حتى يذبل.
  5. ثم نضيف اللبن والكريمة اللبانى ونقلب حتى يغلى ثم نهدى النار ويترك خمس دقائق حتى يسمك الصوص.
  6. نرفع صدور الديك الرومى من على النار وتوضع فى طبق التقديم ويوزع فوقها الصوص الأبيض مع المشروم وتقدم ساخنة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

سلطة الباستا وشرائح الديك الرومي

وصفة سهلة وشهية مقدمة من المطبخ الإيطالي.

محشي.كوم

ساق الديك الرومى

بخطوات بسيطة تعلموا طريقة عمل ساق الديك ...

محشي.كوم

شرائح بيكاتا الديك الرومي

شرائح بيكاتا الديك الرومي مع الخضار ...

محشي.كوم

روستو الديك الرومى

طبق للعزائم والمناسبات

محشي.كوم

الديك الرومى مع الكستناء

طبق غنى من المطبخ التركى مكون من الديك ...

محشي.كوم

ديك رومى بالتوابل

طبق غنى ومميز يصلح لعزومة مميزة

محشي.كوم

لحم ويلينغتون

طبق مميز وغنى

محشي.كوم

منقوع قمر الدين

شراب مغذي ولذيذ و خصوصا برمضان،اصله سوري.

ديك مشوى بتتبيلة الزعتر

لعزومة على الغذاء شهية ومختلفة جربى هذه ...

محشي.كوم

رز بالزيتون والجبنة الرومى

طريقة لذيذة و شهية لتقديم الارز بالزيتون و ...

مناقيش بالجبنة الرومى

المناقيش وصفة شهيرة من المطبخ الشامي .. دي ...

اسباجيتي بالجبن الرومي

وصفة سهلة و سريعة التحضير

محشي.كوم

شطائر الرومى المدخن

لوجبة خفيفة ومشبعة جربى مع ضيوفك وأسرتك ...

محشي.كوم

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة وصفة ...

فيلية الدجاج بالمستردة

طبق سهل وسريع خلال 15 دقيقة يصبح لديكى طبق ...

محشي.كوم

صوص البيستو بالفول السوداني والجبنة الرومي

صوص البيستو الإيطالي الشهير بيتعمل من ...

شوربة الفلفل الرومى واللوز

وصفة مفيدة جدا ومشبعة وسريعة التحضير ، ...