فيلية اللحم مع صوص المستردة

عدد مرات المشاهده :

خلال ربع ساعة حضرى طبق ذو طعم مميز


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 4 x معلقة كبيرة مستردة
  • 2 x معلقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 x معلقة كبيرة زبدة
  • 1 x معلقة صغيرة خردل (حبوب)
  • 1 x معلقة صغيرة بابريكا
  • 1 x كوب كريمة لبّاني
  • 1 x مكعب مرق اللحم
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)
  • 1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • ½ x كيلو لحمة بتلو (فيلية)

الخطوات

  1. تتبل شرائح اللحم بالبصل والملح والفلفل والليمون وتغطى وتترك فى الثلاجة مدة لا تقل عن ساعتين.
  2. فى طاسة على النار نضع الزبد ونتركها حتى تسيح ثم نضيف شرائح اللحم وتشوح على الجانبين حتى يصبح لونها بنى ويرفع اللحم ويترك جانبا.
  3. فى نفس الطاسة نضع الماء ومكعب مرق اللحم والكريمة والخردل والمستردة ونقلب جيدا حتى يتجانس الخليط ويتبل بالملح والفلفل والبابريكا وتترك على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يسمك الخليط.
  4. ترص شرائح اللحم فى طبق التقديم ويوزع فوقها صوص المستردة وتقدم مباشرة بالهنا والشفا

وصفات لها علاقه

كلاوى مع صوص المستردة

طبق مختلف ومميز وذو طعم شهى

محشي.كوم

فيلية الدجاج بالمستردة

طبق سهل وسريع خلال 15 دقيقة يصبح لديكى طبق ...

محشي.كوم

صوص البولينيز

صوص من المطبخ الإيطالى يستخدم مع المكرونة

محشي.كوم

فيلية لحم البقر بالأعشاب

طبق خفيف ومميز يصلح لراغبى الدايت ومرضى ...

محشي.كوم

برجر بيتي

ممكن نعمل برجر في البيت - صحي و لذيذ

كرات اللحم مع صوص الليمون

كرات اللحم مع صوص الليمون والنعناع من ...

محشي.كوم

يخنى لحم البقر بالمستردة

اللحم البقرى بالمستردة والعسل من المطبخ ...

محشي.كوم

ساتيه اللحم بالصويا صوص

وصفة من المطبخ الأندونيسي لمحبي الطعام ...

لحم بتلو مع صوص جرافى

طبق مميز فى طعهم وسهل فى عملة

محشي.كوم

فيلية بصوص الجريبي

طبق رئيسي وصفة سهلة جدا وطعمها حلو جدا جدا

فطيرة اللحم

طبق من المطبخ الأوروبى التقليدى غنى وشهى ...

محشي.كوم

أرنب بصوص المستردة

طريقة جديدة لعمل الارانب

محشي.كوم

ساندويتش لحمة بالصويا صوص

ساندويتش لحمة بالصويا صوص وصفة شهية ...

ستيك بالصويا صوص

تتبيلة مختلفة ومميزة لعمل الاستيك

محشي.كوم

سلطة البيف التايلاندي

البيف سالاد وجبة شهيرة من المطبخ التايلاندى

محشي.كوم

ساندويتش لحم فيليه

ساندويتش لحم الفيليه بشكل مختلف

محشي.كوم

اللحمة بالبروكلي

طريقة عمل اللحمة مع البروكلي بطريقة سهلة

صوص بوافر

تعلمي طريقة عمل صوص الفلفل الاسود أو ...

محشي.كوم

كرات اللحم بصوص الحليب

وجبه جديدة و شهية من المطبخ الايطالي

محشي.كوم