فيلية الماكريل على الطريقة الأيرلندية

عدد مرات المشاهده :

طبق فاخر لعشاء مميز جربية مع أسرتك


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x شريحة سمك فيليه (ماكريل)
  • 2 x شريحة عيش توست (محمص)
  • 2 x عدد بيضة (طازجة)
  • 2 x عدد فص ثوم مهروس
  • 2 x معلقة كبيرة خل تفاح
  • 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع شرائح السمك وتتبل بالملح ومعلقة من الزيت ومعلقة من الخل والثوم وتترك لمدة ربع ساعة.
  2. ثم على جريل ساخنة مدهونة بالزيت نضع قطع الفيلية دقيقة على كل جانب حتى تنضج وتأخذ علامات الشواء ثم ترفع من على النار.
  3. فى نفس الوقت لشواء السمك نضع طاسة غير قابلة للإلتصاق على النار مدهونة بالزيت نتركها حتى تسخن ثم نضيف البيض ونهدى النار وتتبل بالملح والفلفل وتغطى ويترك حتى ينضج البياض ويصبح الصفار نصف سوا.
  4. فى طبق التقديم نضع شريحة التوست وفوقها شريحة السمك ثم البيضة وينثر فوقها معلقة من الخل وقليل من الثوم تقدم ساخنة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

شطائر البصل المكرمل

صنف يصلح وجبة عشاء مختلفة أو كصنف جانبى مع ...

محشي.كوم

مكرونة على الطريقة الإيطالية

وصفة شهية وسهلة لطريقة عمل مكرونة على ...

بيض مقلى على الطريقة الأسبانى

بيض مقلى بطريقة مميزة ومختلفة

محشي.كوم

شوربة العدس على الطريقة التركية

تعلمي طريقة عمل شوربة العدس على الطريقة ...

صدور البط على الطريقة الصينى

لمحبى المطبخ الصينى ومحبى التغيير جربوا ...

محشي.كوم

شيش طاووق على الطريقة التركية

الشيش طاووق من أجمل مشويات المطبخ التركى ...

محشي.كوم

بطاطس حارة على الطريقة الهندية

لكل عشاق الاكلات الحارة إليكم طريقة عمل ...

محشي.كوم

باذنجان على الطريقة الأسبانى

وصفة مختلفة للباذنجان مقدمة من المطبخ ...

محشي.كوم

كوارع على الطريقة المغربى

من المطبخ المغربى نقدم طريقة سهلة لطاجن ...

محشي.كوم

السلطة الروسية

قدمي لافراد اسرتك طبق جديد من السلطة على ...

الشاكرية

طريقة عمل الشاكرية السورية بطريقة سهلة ...

محشي.كوم

سمك مقلي على الطريقة الهندية

سمك مقلي على الطريقة الهندية وصفة شهية ...

كرات الكفتة على الطريقة السويدى

طريقة عمل كرات الكفتة من المطبخ السويدى ...

محشي.كوم

شوربة عدس على الطريقة التركى

العدس من الشوربات المشهورة ليس فقط على ...

فول أخضر بالزيت

طبق خفيف ومغذى جربية مع أسرتك

محشي.كوم

فيلية لحم البقر بالأعشاب

طبق خفيف ومميز يصلح لراغبى الدايت ومرضى ...

محشي.كوم

الكوارع على الطريقة المغربى

طبق من المطبخ المغربى التقليدى

محشي.كوم

أرز مكسيكى بالفاصوليا

أرز على الطريقة المكسيكية

محشي.كوم

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة

سمك فيلية بصوص الطماطم والكريمة وصفة ...

طحينة قليلة السعرات

وصفة لعمل سلطة الطحينة بسعرات أقل

محشي.كوم