فيلية موسى مع الصوص

عدد مرات المشاهده :

طبق خفيف ومختلف يصلح لراغبى الدايت


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عود عيدان كرفس (مفروم للصوص)
  • 2 x معلقة كبيرة خل (للصوص)
  • 2 x معلقة كبيرة مستردة
  • 2 x عدد بيضة (مخفوقة)
  • 1 x كوب زيت عباد شمس (للتحمير)
  • 1 x كوب بقسماط مطحون
  • 1 x كيلو سمك فيليه (موسى)
  • 1 x رشة كمون
  • 1 x عدد بصلة مفرومة (للصوص)
  • 1 x معلقة كبيرة زبدة (للصوص)
  • 1 x عدد جزر (مبشورة للصوص)
  • ½ x كوب عصير طماطم (للصوص)
  • ¼ x كوب عصير ليمون

الخطوات

  1. فى وعاء عميق نضع الفيلية ويتبل بالملح والفلفل والمستردة وعصير الليمون ويغطى ويترك فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  2. ثم نغمس قطع الفيلية فى البيض ثم البقسماط ثم تحمر فى زيت ساخن غزير وتنشل على ورق ماص للمادة الدهنية.
  3. ثم فى طاسة على النار نضع الزبد والبصل ونقلب حتى يصفر لونة.
  4. ثم نضيف الكرفس والجزر ونقلب لمدة دقيقة.
  5. ثم نضيف الخل وعصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل ويترك على نار هادئة حتى يسمك قوامة.
  6. يرص السمك الفيلية فى طبق التقديم ويقدم معة الصوص يقدم ساخنة بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

فيلية الدجاج بالمستردة

طبق سهل وسريع خلال 15 دقيقة يصبح لديكى طبق ...

محشي.كوم

فيلية السمك مع حليب جوز الهند

طبق خفيف على المعدة سهل فى التحضير جربية ...

محشي.كوم

صوص الزبد

صوص بسيط وسهل ذو مكونات بسيطة يقدم مع ...

محشي.كوم

مشروم مع الصوص

طبق بسيط وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

فيلية الماكريل على الطريقة الأيرلندية

طبق فاخر لعشاء مميز جربية مع أسرتك

محشي.كوم

بط مع التفاح

طبق غنى يصلح لعزومة غذاء مميزة

محشي.كوم

بطاطس مع صوص الثوم

طبق بسيط وسريع لمحبى الطعام الحار

محشي.كوم

فيلية الديك الرومى

فيليه الديك الرومى مع الصوص الأبيض رائع ...

محشي.كوم

اسباجتى مع الكابر

طبق من المطبخ الإيطالى التقليدى

محشي.كوم

بطاطس بيورية باللحمة المفرومة

صينية بطاطس باللحم المفروم والصوص الأبيض

سمك موسى فى الفرن بصلصة الليمون

طريقة عمل سمك موسى في الفرن بصلصة الليمون ...

فيلية اللحم مع صوص المستردة

خلال ربع ساعة حضرى طبق ذو طعم مميز

محشي.كوم

سمك موسى بالبيض و البقسماط

تعلموا طريقة عمل سمك موسى بالبيض و البقسماط

الصوص الأخضر

صوص جانبى مناسب للمأكولات البحرية

محشي.كوم

لفائف فيلية السمك بالخضر

طبق خفيف ومغذى من المطبخ الصينى

محشي.كوم

كرات الكفتة على الطريقة السويدى

طريقة عمل كرات الكفتة من المطبخ السويدى ...

محشي.كوم

صوص الباشميل

صوص الباشميل ممكن نستخدمه مع وصفات كتير زى ...

محشي.كوم

صدور الدجاج مع صوص البرتقال

طريقة ووصفة مختلفة لعمل الدجاج جربيها مع ...

محشي.كوم

فيلية البقرعلى الطريقة الفرنسية

وصفة بسيطة بمكونات بسيطة ذات طعم مختلف ...

محشي.كوم