قالب اللحم بالخضار

عدد مرات المشاهده :

وصفة شهية تجمع بين اللحم والخضار


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد حباية جزر (مقطعة مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة سمن (أو زيت)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد بيضة (طازجة)
  • 1 x كوب بسلة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة
  • ½ x معلقة صغيرة بهارات لحمة

الخطوات

  1. نتبل اللحم بالملح والفلفل و البصل و نخلطهم جيدا ثم نضيف البيضة وتعجن مثل الكفتة.
  2. يجهز الخضار المشكل اللي نحبه و نسلقه نصف سواء.
  3. في قالب كيك مستطيل يدهن بالسمن و نوزع طبقة من اللحم تغطي قاع القالب و نوزع فوقها طبقة من الخضار و بعدين طبقة من اللحم وهكذا و تكون اخر طبقة هي اللحم.
  4. نغطي القالب بورق فويل و تدخل فرن ساخن حتي تمام النضج نخرج القالب من الفرن و نتركه يبرد و نقلبه ثم يقطع قطع متساوية.
  5. يرص في طبق التقديم مع تزيينه بباقي الخضار و شرائح طماطم و بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

رغيف اللحم الإيطالى

طبق مختلف يصلح لعزومة غذاء مختلفة

محشي.كوم

كفتة اللحم بالبطاطا

وصفة سهلة وسريعة لتحضير الكفتة بخلط اللحم ...

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

سلطة المشروم بالخضار

من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا

بوفتيك بالخضار فى الفرن

وصفة سهلة جدا ومفيدة جدا وهتعجب أفراد أسرتك

مرقوق باللحمة والخضار

وصفة شهية لطريقة عمل مرقوق اللحمة والخضار ...

قلب ستيك

شرائح قلب بقري مشوية

محشي.كوم

كفتة اللحم بالليمون والمشروم

وصفة لذيذة وسهلة، تعد من مكونات بسيطة غير ...

شرائح اللحم بجبن الموزاريلا

طبق رئيسى سهل وبسيط من المطبخ الإيطالى

محشي.كوم

شاورما اللحم

نوع من أنواع المأكولات العربية الشهيرة ...

محشي.كوم

طاجن اللحم الضانى مع الخضر

طبق مختلف وسهل من المطبخ الأوروبى

محشي.كوم

كرات اللحم بالشوفان

كرات اللحم بالشوفان من المطبخ الأمريكى ...

مرقة لحمة

مرقة اللحمة بنستخدمها فى طبخ وصفات كتير زى ...

محشي.كوم

شرائح فيلية اللحم المحشية

وصفة مميزة ومختلفة تصلح لعزومة مميزة

محشي.كوم

شرائح بتلو بالصوص والماشروم

وصفة متوسطة السهولة، من المطبخ السويسري ...

طاجن اللحم بالزبادى

طاجن اللحم على الطريقة التونسية

محشي.كوم

أرز بالفول الأخضر واللحم

طبق مفيد لمرضى السكر والقلب

محشي.كوم

تعصيج اللحمة المفرومة

طريقة تعصيج اللحمة المفرومة علشان ...

محشي.كوم