قالب اللحم بالخضار

عدد مرات المشاهده :

وصفة شهية تجمع بين اللحم والخضار


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد حباية جزر (مقطعة مكعبات)
  • 2 x معلقة كبيرة سمن (أو زيت)
  • 1 x عدد بصلة مفرومة
  • 1 x عدد بيضة (طازجة)
  • 1 x كوب بسلة
  • 1 x معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)
  • ½ x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ½ x كيلو لحمة مفرومة
  • ½ x معلقة صغيرة بهارات لحمة

الخطوات

  1. نتبل اللحم بالملح والفلفل و البصل و نخلطهم جيدا ثم نضيف البيضة وتعجن مثل الكفتة.
  2. يجهز الخضار المشكل اللي نحبه و نسلقه نصف سواء.
  3. في قالب كيك مستطيل يدهن بالسمن و نوزع طبقة من اللحم تغطي قاع القالب و نوزع فوقها طبقة من الخضار و بعدين طبقة من اللحم وهكذا و تكون اخر طبقة هي اللحم.
  4. نغطي القالب بورق فويل و تدخل فرن ساخن حتي تمام النضج نخرج القالب من الفرن و نتركه يبرد و نقلبه ثم يقطع قطع متساوية.
  5. يرص في طبق التقديم مع تزيينه بباقي الخضار و شرائح طماطم و بالهنا والشفا.

وصفات لها علاقه

قالب الكفتة

قالب الكفتة طبق غنى بالنكهة والقيمة ...

محشي.كوم

ميت لوف

وصفه جديده وطعمها خطيييير

رغيف اللحم الإيطالى

طبق مختلف يصلح لعزومة غذاء مختلفة

محشي.كوم

كفتة اللحم بالبطاطا

وصفة سهلة وسريعة لتحضير الكفتة بخلط اللحم ...

جلاش بالسجق

وصفة سهلة ذات طعم شرقى أصيل

كفتة بالخضار

كفتة جديدة تصلح جدا للأطفال الغير مقبلين ...

محشي.كوم

طاجن موزة بالخضار

من الأطباق الرئيسية المميزة فى العزومات

محشي.كوم

سلطة المشروم بالخضار

من السلاطات المفيدة و الخفيفة و الصحية جدا

صينية رقاق بالخضار

صينية الرقاق مشهورة باللحمة المفرومة، دي ...

قالب كفتة الدجاج

طريقة مختلفة لكفتة الدجاج غنية بالنكهة ...

محشي.كوم

بوفتيك بالخضار فى الفرن

وصفة سهلة جدا ومفيدة جدا وهتعجب أفراد أسرتك

مرقوق باللحمة والخضار

وصفة شهية لطريقة عمل مرقوق اللحمة والخضار ...

يخنة اللحم والخضار

طبق تقليدى من المطبخ الشرقى

ورقة لحمة بالخضار

ورقة لحمة بالخضار من المطبخ المصرى

محشي.كوم

بيكاتا اللحم بالمشروم

بخطوات بسيطة تعلمي طريقة عمل بيكاتا اللحم ...

محشي.كوم

طاجن اللحم الضانى بالخضر

وصفة متكاملة وسريعة خلال ساعة سوف يصبح ...

محشي.كوم

قلب ستيك

شرائح قلب بقري مشوية

محشي.كوم