الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 2 x عدد بيضة
  • 1 ½ x كوب بقسماط مطحون
  • 1 ½ x كوب دقيق
  • 1 x معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • 1 x معلقة صغيرة بصل (بودر)
  • 1 x عدد دجاج (كاملة)
  • ½ x معلقة صغيرة زعتر مجفف
  • ½ x معلقة صغيرة ريحان

الخطوات

  1. هنسلق الفرخة فى ماء لمدة 20 دقيقة.
  2. فى بولة هنضرب البيض كويس ونضيف عليه نصف معلقة ملح وربع معلقة فلفل اسود مطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل وربع معلقة زعتر وربع معلقة ريحان ونقلب كويس.
  3. هنقطع الفرخة ل 8 أجزاء وهنغمرها فى الدقيق كويس وبعدين فى البيض وبعدين نحطها فى البقسماط وباستخدام معلقة نغطيها بالبقسماط كويس.
  4. هندخل الدجاج الثلاجة حوالى نصف ساعة علشان الخلطة تمسك كويس.
  5. هنقلى قطع الدجاج فى زيت غزير ساخن لحد ما تتحول للون الذهبى.. بالهنا والشفا.

ملاحظات

- ممكن نضيف شطة للبهارات لو عايزينها سبايسى.

وصفات لها علاقه

دبابيس الدجاج المقلية

من الوجبات اللذيذة السريعة و التي يعشقها ...

محشي.كوم

شوربة الدجاج والخضروات

جيبالكم الطريقة المفضلة لعمل شوربة الدجاج ...

صدور الدجاج على الطريقة الصينىة

صدور الدجاج وصفة لذيذة و جميلة من المطبخ ...

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

دجاج بالكاجو

طريقة عمل الدجاج بالكاجو من المطبخ ...

محشي.كوم

دجاج بالكاري وجوز الهند

تعلمي كيفية عمل الدجاج بالكاري بهذه الطريقة

دجاج بانية فى الفرن

الدجاج البانية من دون قلى بطريقة صحية ...

محشي.كوم

شعرية بالدجاج

شعرية محمرة بقطع الدجاج و الفلفل الالوان و ...

محشي.كوم

فراخ بالبصل

فراخ بالبصل وصفة شهية ولذيذة يمكن تقديمها ...

تشيكن ستربس بالفرن

وصفة سهلة وصحية جدا، مناسبة لراغبي عمل ...

صدور الدجاج مع صوص الليمون

جربى طعم جديد مع صدور الدجاج بصوص الليمون

محشي.كوم

مكرونة بالبروكلى والدجاج

وصفة سهلة جدا ومفيدة لاطفالك .. جربيها

قطع الدجاج بصلصة الكارى والطماطم

قطع الدجاج بصلصة الكارى والطماطم من ...

محشي.كوم

دجاج محمر على الطريقة المغربى

دجاج محمرة مغربية وصفة شهية وتقدم في ...

شوربة فلادلفيا

شوربة فلادلفيا وصفة من المطبخ الأوروبي ...

فتة شاورما الدجاج

أكلة سورية مشهورة جداً وسهلة التحضير ...

فراخ بانيه مقرمشة

طريقة سريعة لعمل الفراخ البانيه المقرمشة

فطيرة الدجاج والمشروم

اكلة جانبية لذيذة وفاتحة للشهية اصنعيها ...

محشي.كوم

فاهيتا الدجاج دايت

تعلموا طريقة عمل فاهيتا الدجاج دايت

محشي.كوم