كاسترد البرتقال

عدد مرات المشاهده :

وصفة من المطبخ الإنجليزي سهلة وبسيطة ولذيذة


الوقت

  • وقت التحضير :
  • وقت الطهي :
  • الوقت الكلى :

عدد الاشخاص

يمكنك تغيير عدد الاشخاص

المقادير

  • 3 x عدد بيضة (طازجة)
  • 2 ½ x معلقة كبيرة نشا
  • 1 ½ x معلقة كبيرة زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
  • 1 x كوب عصير برتقال
  • 1 x معلقة كبيرة قشر برتقال
  • 1 x كوب لبن كامل الدسم
  • ¾ x كوب سكر (ناعم)

الخطوات

  1. نضع السكر والزبدة في وعاء ونخفق بالمضرب اليدوي حتى يصبح المزيج ناعم وكريمي.
  2. نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا حتى يمتزج البيض مع السكر والزبدة ويصبح لون المزيج فاتح.
  3. نضيف النشا ونواصل الخفق حتى يتضاعف المزيج.
  4. نضيف اللبن الحليب وعصير البرتقال وبشر البرتقال ونحرك جيدا حتى نتأكد أن كل المكونات امتزجت تماما.
  5. نصب الخليط في القوالب ونضع القوالب في صينية فرن ذات حواف مرتفعة ونملأ الصينية حتى ثلثي القوالب بالماء المغلي.
  6. نضعها في فرن ساخن على درجة حرارة 160 مئوية لمدة 40 دقيقة أو حتى نتأكد أن وسط الكاسترد ليس طري.
  7. بمجرد أنتهاء الاستواء بالفرن ننزعها من الصينية ونحفظها في الثلاجة ساعة قبل التقديم وبالهنا.

وصفات لها علاقه

خبز بالبرتقال

خبز البرتقال يصلح فى وجبة الإفطار, وجبة ...

محشي.كوم

سلطة جرجير بالبرتقال

تعلموا طريقة عمل سلطة جرجير بالبرتقال

الدجاج على الطريقة الأسبانى

قدمى لضيوفك الدجاج بطعم جديد ومختلف

محشي.كوم

كيك صيامى

طريقة رائعة لعمل الكيك بدون بيض أو لبن

محشي.كوم

كوكتيل صن رايز

كوكتيل صن رايز اللذيذ بالمانجو والبرتقال ...

محشي.كوم

أيس تى

مشروب مرطب ومنعش فى يوم حار

محشي.كوم

صوص الكريز

صوص مميز ومحبب للجميع يستخدم مع الكثير من ...

محشي.كوم

فواكة بالقرفة

طبق خفيف على المعدة ومغذى سوف يحبة الصغار ...

محشي.كوم

كيك إسفنجى لايت

كيك إسفنجى إقتصادى بدون مادة دهنية

محشي.كوم

كيكة بالزبادى

وصفة كيك مجربة وسهلة جدا وبتطلع هايلة

أيس كريم الخوخ

فى موسم الخوخ جربى هذه الوصفة لعمل الايس ...

محشي.كوم

فطيرة التمر

وصفة لحلو غنى بمكوناتة وطعمة شهى ومميز

محشي.كوم

لفائف الباف باسترى بالقرفة

حضرى لضيوفك أسرع وأشهى حلو بالقرفة

محشي.كوم

تارت الموز

طريقة سهلة جدا لعمل حلو شهى تارت الموز

فطيرة الدجاج بالباف باسترى

إبدعى بعجينة الباف باسترى

محشي.كوم

كوكتيل فواكة لايت

مشروب لايت يمد الجسم بالطاقة

محشي.كوم

بودينج الموز

تعلموا طريقة عمل بودينج موز اللذيذ من ...

محشي.كوم

جبنة البيتزا

الوصفة دي هاتحللك لغز جبنه الموتزاريلا ...

مخلل البنجر

مخلل البنجر وصفة سهلة وبسيطة

محشي.كوم